U ľudí prebieha transport výživných látok vďaka krvi, ktorú kardiovaskulárny systém prenáša do všetkých častí tela. A v rastlinách? Ako sa to stalo? Už ste si niekedy mysleli, že cAko rastlina transportuje látky cez svoje telo?
→ Cievne a avaskulárne rastliny
Rastliny môžeme rozdeliť do dvoch hlavných skupín: cievne a avaskulárne. v rastlinách avaskulárne, nenájdená žiadna špecializovaná štruktúra na vedenie látok. V týchto rastlinách sa látky prenášajú z bunky do bunky, a to procesom tzv difúzia. Ako príklad avaskulárnych rastlín môžeme uviesť mach, predstaviteľa skupiny machorasty.
Už v rastlinách nazývaných vaskulárne existuje systém, ktorý vykonáva transport látok. Produkty ako voda, minerálne soli a ďalšie látky prechádzajú látky vodiče a pohybujú sa v dôsledku niektorých procesov, napríklad transpirácie, ktorá podporuje vznik sily, ktorá prenáša vodu a minerálne soli cez telo rastliny. Môžeme teda povedať, že v tejto skupine rastlín existuje skutočný cievny systém.
→ Vodivé tkaniny
Vieme, že v rastline cirkulujú dva druhy miazgy: surová miazga a prepracovaná miazga. Surová šťava je tvorená vodou a minerálnymi soľami a prepracovaná šťava obsahuje okrem vody aj aminokyseliny, cukry a ďalšie produkty. Okrem rozdielu v zložení miazgy bude každý z týchto typov miazgy transportovaný iným tkanivom.
Surová šťava sa transportuje prostredníctvom xylému a prepracovaná šťava sa transportuje pomocou floému. Surová šťava vždy cestuje zo smeru od koreňa, kde sa absorbuje voda a soli, do ostatných častí rastliny. Prepracovaná miazga sleduje opačný smer a zaisťuje, aby sa živiny produkované rastlinou dostávali do všetkých rastlinných orgánov.
Je možné pozorovať xylém a floém vo všetkých rastlinných orgánoch cievnatých rastlín
Xylem je tkanivo, ktoré má niekoľko typov buniek, z ktorých vynikajú bunky špecializované na prenos vody a minerálnych solí. Tieto bunky sú charakterizované usmrtením v zrelosti. Floém má zasa tiež bunky špecializované na vedenie, ktoré však v dospelosti žijú.
Xylém aj floém sú prítomné vo všetkých orgánoch rastlín. To znamená, že ak prestrihnete hárok a pozriete sa na neho pod mikroskopom, uvidíte vodivé tkanivo. To isté sa stane, ak budete analyzovať napríklad koreň, stonku a kvet. Táto distribúcia vo všetkých rastlinných orgánoch umožňuje efektívny transport látok v organizme rastlín.