Všetky bunky majú štruktúru tzv plazmatická membránaThe alebo plazmalemma, ktorá slúži ako bariéra zabraňujúca odtoku bunkového obsahu do média a toku akýchkoľvek častíc do bunky. Táto vlastnosť teda ukazuje dôležitú kapacitu pre výber štruktúry, od ktorej sa môže líšiť 7 až 10 čm hrubý.
→ štruktúra plazmatickej membrány
V súčasnosti akceptovaný model štruktúry plazmatickej membrány je známy ako tekutá mozaika a bol navrhnutý používateľom Jonathan Singer a Garth Nicolson v roku 1972. V tomto modeli je plazmatická membrána opísaná ako fosfolipidová dvojvrstva s prítomnosťou proteínov. V dôsledku pohybu lipidov touto štruktúrou má membrána určitú tekutosť, a preto sa nepovažuje za statickú.
Fosfolipidové molekuly majú zhluky nepolárny (hydrofóbne, to znamená, že neabsorbujú vodu) a zhluky polárny (hydrofilné, tj. zadržiavajúce vodu). Nepolárne zhluky smerujú do stredu plazmatickej membrány a polárne skupiny smerujú k vonkajšiemu a vnútornému povrchu membrány.
Proteíny nachádzajúce sa v membráne možno nazvať
periférne alebo integrálne. O bielkoviny periffy sú také, ktoré neprechádzajú cez plazmatickú membránu a sú s ňou nepriamo spojené, zatiaľ čo integrály sú zaliate v lipidovej vrstve. Pri použití niektorých reagencií je možné extrahovať faproteíny periférnej membrány, na rozdiel od integrálnych, ktoré sa uvoľňujú iba narušením lipidovej dvojvrstvy. Celé bielkoviny môžu byť z transmembrány, ktoré sa vyznačujú prítomnosťou exponovaných častí na oboch stranách dvojvrstvy.Teraz neprestávajte... Po reklame je toho viac;)
Na vonkajšej strane membrány je sacharidy, ktoré môžu byť spojené s proteínmi alebo lipidmi. Väzbou na bielkoviny tvoria sacharidy glykoproteíny. V prípade väzby s lipidmi tvoria glykolipidy. Výsledok týchto odkazov vytvára zle ohraničenú vrstvu nazvanú glykokalyx.
→ Funkcia plazmatickej membrány
Jednou z hlavných funkcií plazmatickej membrány je kontrola toho, čo vstupuje do bunky a opúšťa ju, čo je vlastnosť známa ako selektívna priepustnosť. Pretože je tvorený lipidovou dvojvrstvou, je nepriepustný pre väčšinu molekúl rozpustných vo vode. Vo výsledku veľká väčšina iónov a molekúl potrebuje sprostredkovaný proteínom prekročiť to. Okrem selektívnej permeability má plazmatická membrána aj proteíny zaručujú interakciu medzi bunkami a príjem signálov z okolia.
Autor: Vanessa dos Santos
Prajete si odkaz na tento text v školskej alebo akademickej práci? Pozri:
SANTOS, Vanessa Sardinha dos. „Čo je to plazmatická membrána?“; Brazílska škola. Dostupné v: https://brasilescola.uol.com.br/o-que-e/biologia/o-que-e-membrana-plasmatica.htm. Prístup k 28. júnu 2021.
