Для тех, кто любит десерт, и особенно для тех, кто любит кексы, этот рецепт фруктовых маффинов может стать отличным вариантом. Помимо того, что он практичен в приготовлении, он готовится небольшими порциями, что облегчает его употребление, и помимо того, что он подается в качестве десерта, он также может быть отличной закуской во второй половине дня. Проверить!
Смотрите также: Домашнее мороженое: узнайте рецепт этого вкусного десерта прямо сейчас
узнать больше
Лучше есть вареные яйца на обед или ужин? Узнайте здесь
Со мной никто не может: Знакомьтесь с растением, способным отогнать сглазы
Зачем делать фруктовый кекс?
Рецепт, который будет представлен ниже, очень практичен в приготовлении и займет у вас всего 35 минут. Если вы не любите готовить или считаете, что у вас это плохо получается, не беспокойтесь. Этот рецепт очень прост и не требует особых кулинарных навыков, просто следуйте инструкциям ниже.
Фруктовый кекс, несмотря на то, что он также содержит сахар и пшеничную муку, содержит очень питательные и богатые клетчаткой ингредиенты, такие как фрукты и овес. В этом смысле это не очень калорийный и жирный вариант десерта, но его потребление все же должно быть умеренным. Ведь ничего лишнего не бывает хорошо!
Шаг за шагом
Как уже было сказано, это быстрый рецепт. Чтобы его приготовить, вам понадобится 10 минут только на его подготовку и еще 25 минут на выпечку. Тебе понадобится:
- 1 яйцо;
- 2 столовые ложки сахара;
- 2-3 столовые ложки масла;
- 1 баночка жидкого фруктового йогурта, желательно со вкусом яблока и банана;
- 16 столовых ложек пшеничной муки;
- 2 столовые ложки овсяных хлопьев;
- 1-2 чайные ложки разрыхлителя;
- 1 банан-наника.
После разделения ингредиентов необходимо взбить первые четыре в блендере. Затем поместите смесь в миску и добавьте овсяные хлопья, муку и разрыхлитель, перемешивая, пока не получится однородное тесто. Наконец, нарежьте банан на кусочки и осторожно добавьте в смесь. Наконец, просто поместите тесто в формы, которые вы предпочитаете, и отправьте их в духовку. Помните, что приготовление занимает в среднем 25 минут, но всегда полезно проверить.