Возможно, вы помните, что моряк Попай из мультфильмов ел шпинат, чтобы стать сильнее. Действительно, эта пища эффективна и оказывает несколько полезных эффектов на здоровье. Итак, ознакомьтесь с польза шпината для кровяного давления и мозга.
Читать далее: 5 продуктов, богатых белком, которые вы должны включить в свой рацион, чтобы похудеть
узнать больше
Лучше есть вареные яйца на обед или ужин? Узнайте здесь
Со мной никто не может: Знакомьтесь с растением, способным отогнать сглазы
Польза шпината для кровяного давления и мозга
Шпинат — это темно-зеленый листовой овощ, богатый клетчаткой и антиоксидантными соединениями, а также минералами, такими как магний, калий, фосфор, кальций, а также витаминами К и полными витаминами группы В.
Благодаря своему питательному составу он может помочь предотвратить и контролировать болезни. Кроме того, существует несколько способов употребления этого овоща, который очень легко найти на рынках и ярмарках. Другими словами, это очень доступно.
Как шпинат улучшает кровяное давление?
Питательным веществом, наиболее связанным с контролем кровяного давления, является натрий, хотя есть и другие вещества, которые нарушают баланс давления. Это магний, калий и кальций. Поскольку это отличный источник этих питательных веществ, шпинат очень полезен, особенно для людей с высоким кровяным давлением.
Кроме того, этот корм также богат природными нитратами, которые помогают улучшить кровоток в сосудах и облегчить работу сердца. То есть через этот механизм тоже улучшается давление.
Шпинат и здоровье мозга
В дополнение к уже упомянутым преимуществам шпинат содержит противовоспалительные и антиоксидантные соединения. которые борются с воспалением и окислительным стрессом, ответственным за процесс старения не по годам развитый. Кроме того, это также полезный овощ для улучшения когнитивного процесса в целом.
Улучшает зрение
Благодаря лютеину, который представляет собой каротиноид с антиоксидантным действием, шпинат может помочь уменьшить риск возрастной дегенерации желтого пятна (AMD), которая представляет собой заболевание желтого пятна, поражающее сетчатка. До сих пор не существует лечения или лечения этой болезни, поэтому профилактика имеет важное значение.
Как употреблять шпинат?
Этот овощ можно употреблять в сыром виде, в салатах или в качестве ингредиента для вареных и жареных блюд, таких как суфле, блины и макароны. Помимо этого, его также можно добавлять в соки и смузи.
Однако, если подумать о питательном профиле, идеальным было бы потребление шпината в сыром виде и в сочетании с источником полезных жиров (например, оливковым маслом), чтобы оптимизировать усвоение его питательных веществ. Однако даже в других формах приготовления питательные вещества все же можно получить.