Prea leneș să faci deserturi complicate? Ți-am adus o rețetă simplă de brigadeiro care va fi un succes în casa ta!
Toată lumea știe deja că brigadeiro este unul dintre dulciurile preferate ale brazilienilor, dar cel Tort de ciocolata poate avea și mai mult succes. Cu toate acestea, rețetele tradiționale sunt de obicei un fel de budincă cu aromă de ciocolată, care dă muncă și timp. Prin urmare, am adus o modalitate simplă de a face brigadeiro fără cuptor care va fi delicios!
Citeşte mai mult: Rețete Brigadeiro pentru toată lumea: tradiționale și vegane
Vezi mai mult
Consultați cele mai sănătoase opțiuni de ceai pe care să le includeți în viața de zi cu zi
Ceai de banane: Secretul unui somn profund
Pas cu pas pentru a pregăti brigadeiro
Pregătirea acestei rețete este foarte ușoară. Urmați instrucțiunile de mai jos pentru ingrediente și rețetă:
Ingrediente necesare:
Verificați lista dacă aveți toate elementele necesare pentru a reproduce rețeta:
- 1 cutie de lapte condensat Nestlé;
- 1 cutie crema de lapte;
- 1 cană de ceai de ciocolată 50% cacao pudră;
- 1 cană de ceai cu lapte;
- 2 linguri de zahar;
- 10 ml ulei;
- 1 plic de gelatină nearomatizată.
Pentru decor:
- Ciocolata granulata.
Materiale necesare:
- Blender;
- Cuptor cu microunde;
- Prosop de hârtie sau perie.
Cum să pregătiți brigadeiro:
- Folosiți blenderul pentru a amesteca laptele condensat, smântâna, pudra de ciocolată, laptele și zahărul. Se lasa sa bata bine cateva minute, si se opreste cand amestecul este omogen si omogen.
- Pregătiți gelatina fără aroma, dizolvați-o în apă caldă (încălziți-o la cuptorul cu microunde sau pe aragaz) și puneți-o în blender.
- Mai lasam sa bata cateva minute, cu scopul de a o incorpora bine in primul amestec.
- În acest moment, ungeți forma cu ulei folosind o perie sau un prosop de hârtie. Făcând asta, turnați conținutul blenderului în forma unsă.
- Se da la frigider si se lasa sa se caleasca (intre 3 si 4 ore);
- După timpul minim, dacă brigadeiro are deja consistență, este liber să se demuleze.
- Acum doar decorați cu stropi de ciocolată și serviți!
Toată lumea va iubi brigadeirão-ul tău și fără a cheltui mult pentru asta!