Kiedy mówimy o jedzeniu, nie zawsze wyobrażamy sobie historyczny i kulturowy wymiar, jaki może mieć zwykły owoc. W przypadku bananów wykorzystanie i łatwy dostęp do tego artykułu spożywczego jest jedną z najbardziej charakterystycznych cech gospodarki naturalnej i agroeksportowej kontynentu amerykańskiego. W XX wieku kilka krajów Ameryki Środkowej stało się częścią tak zwanej „Republiki Bananowej”.
Ten związek między bananami a kontynentem amerykańskim jest w rzeczywistości dość stary. Po przybyciu do Nowego Świata europejscy osadnicy szybko zdali sobie sprawę, że na naszych ziemiach jest mnóstwo bananowców. Gorący i wilgotny klimat sprawił, że owoce były zawsze dostępne, bez konieczności rygorystycznego planowania lub stosowania bardziej wymyślnych technik rolniczych. Nawet dziś służy jako baza żywnościowa wielu rodzinom żyjącym w biedniejszych krajach Ameryki.
Kierując się logiką eksploatacji systemu merkantylistycznego, kupcy Starego Świata nie byli zainteresowani komercyjną eksploatacją tak łatwo dostępnego bogactwa. Wielką rzeczą było inwestowanie w produkty rolne, które miały wysokie ceny, a zatem gwarantowały dużą marżę zysku europejskiej burżuazji kupieckiej. W rzeczywistości kiepski banan był wyraźną wskazówką, że stare prawo podaży i popytu miało swoje powody.
Z biegiem czasu cena bananów została naturalnie włączona do naszego słownika finansowego. Za każdym razem, gdy znajdziemy produkt „w okazyjnej cenie”, jesteśmy pewni, że za dobro, którego tak pragniemy, zapłacimy bardzo mało. W czasach niewielkich pieniędzy nie ma nic lepszego niż płacenie skromnych kwot, które przypominają nam o zachęcającej cenie kiści bananów!
przez Rainera Sousę
Absolwent historii
Brazylijska drużyna szkolna
Ciekawostki - Brazylia Szkoła
Źródło: Brazylia Szkoła - https://brasilescola.uol.com.br/curiosidades/a-preco-banana.htm
