Frytkownica powietrzna jest nowym ulubieńcem urządzeń domowych, ponieważ oprócz skrócenia czasu w kuchni umożliwia smażenie bez oleju. Ta elektryczna frytkownica umożliwia przygotowanie kilku przepisów, takich jak; coxinha, frytki, wędliny, a nawet słodycze.
Nauczmy Cię, jak zrobić budyń we frytkownicy. Ten przepis, oprócz tego, że jest łatwy do przygotowania, zajmuje tylko 15 minut i daje do 12 porcji.
Zobacz więcej
Przepis na domowe nachosy i dodatki na wieczorne spotkanie…
Odkryj najlepsze przepisy na ciasteczka, którymi możesz się cieszyć
Czytaj więcej: Churros w frytkownicy: prosty i mniej tłusty przepis
Budyń mleczny z karmelizowanym syropem
Składniki:
Syrop
- Cukier - pół szklanki;
- Woda – pół szklanki.
Pudding
- mleko skondensowane – jedna puszka;
- Mleko w płynie – taka sama miara jak w puszce z mlekiem skondensowanym;
- Jajka – 3,
Sposób przygotowania:
Syrop
Wsyp cukier do formy i zaprogramuj frytkownicę na 10 minut, a następnie otwórz ją, aby sprawdzić, jak się ma zdobywając karmel i mieszając za każdym razem, gdy się otworzy, gdy cukier już się rozpuści, wlej wodę do powietrza frytkownica
Na koniec, gdy karmel ma gładką i gęstą konsystencję, wyjmij go z frytownicy i rozprowadź karmel w formie.
Pudding
Umieść skondensowane mleko, płynne mleko i jajka w blenderze, aby ubić, dobrze ubijaj, aż nie będziesz już czuć zapachu jajka, a mieszanina będzie jednorodna. Następnie wlej mieszaninę do zimnego karmelu. Następnie rozgrzej frytownicę do 160°C, włóż formę do puddingu do innej okrągłej formy, zalanej wodą. Foremkę do budyniu przykryj folią aluminiową.
Ustaw minutnik na 30 minut. Po tym czasie sprawdź, czy budyń jest twardy, jeśli nie, dostosuj czas o kolejne 10 minut i budyń będzie gotowy. Ten przepis można w całości przygotować we frytkownicy bez konieczności używania kuchenki, ale jeśli wolisz, syrop można przygotować w na kuchence, tak samo jak we frytkownicy, wystarczy wsypać cukier do garnka, a gdy zacznie się topić, dodać wodę w takiej samej proporcji.
