Wiele wiadomo na temat właściwości przeciwutleniających pomarańczy i ich wysokiej zawartości witaminy C, która może przyczynić się do wzmocnienia układu odpornościowego, zapobiegając przeziębieniom i grypie.
Jednak ludzie nie wiedzą, że według ankiety przeprowadzonej niedawno przez Pomarańcze Uniwersytetu w São Paulo (USP) zawierają substancje bioaktywne zdolne do kontrolowania poziomu cukru w pomarańczach krew.
Zobacz więcej
Sekret młodości? Naukowcy ujawniają, jak odwrócić…
„Moc” owsianki: sprawdź zalety owsa w…
Czytaj więcej: Zobacz, co się stanie, jeśli zjesz pomarańczę dziennie
Procedury przeprowadzane w badaniach na pomarańczach
Badania przeprowadzone na Uniwersytecie w São Paulo wykazały, że bioaktywne związki, które mają wpływ na żywy organizm, są w stanie kontrolować poziom cukru we krwi.
Badanie miało również wsparcie 12 zdrowych ochotników. W którym każdy z nich spożywał w nocy posiłek bogaty w tłuszcze i węglowodany o wartości 1034 kcal.
Tak więc, aby przeprowadzić badania, ochotników podzielono na trzy grupy: tych, którzy pili tylko wodę do posiłku, które piły sok z innego owocu o dużej zawartości cukru oraz te, które piły tylko sok owocowy Pomarańczowy.
Po skończonym śniadaniu ochotnicy byli od czasu do czasu oceniani, a wyniki były niezwykle ciekawe i zadowalające, ukazując potencjał pomarańczy w obliczu przypadków.
Wyniki wyszukiwania
Wyniki pokazały, że ci, którzy pili sok pomarańczowy, uzyskali zadowalający wynik w stosunku do drugiego soku, ponieważ nie wykazywał on różnicy w stosunku do wody.
Dlatego badanie wykazało, że sok nie sprzyjał znaczącemu wzrostowi poziomu glukozy we krwi w naszym modelu eksperymentalnym, w przeciwieństwie do tego, co stało się z innym sokiem.
Kolejnym zadowalającym wynikiem było zachowanie się pomarańczy w stosunku do mikroRNA 375 lub miR-375, który jest biomarkerem funkcji komórek trzustki. Wykazali większy potencjał organizmu do syntezy i wydzielania insuliny po spożyciu soku pomarańczowego.
Tak więc owoc wykazywał dobre wyniki w stosunku do insuliny. Warto jednak pamiętać, że wyniki te są jeszcze na wczesnym etapie i trzeba je przetestować u osób z cukrzycą.
