Czarna fasola ma wysoką produkcję i ceny powinny spaść

Ulga dla brazylijskiego stołu! Ze względu na wysoką produkcję fasoli w zbiorach 2021/2022 cena ziarna powinna spaść w najbliższych miesiącach. Szacuje się, że w tym roku zostanie wyprodukowanych 619 300 ton zboża, przy zwykłych 520 000 ton.

Wzrost zbiorów o 100 tysięcy ton jest większy niż popyt, co może znacznie obniżyć cenę produktu na półkach. Szacunek ten został sporządzony przez Brazilian Supply Company (Conab) i opublikowany 27 stycznia w biuletynie AgroConab.

Około 70% produkcji czarnej fasoli koncentruje się w Paraná, a uprawa tego rodzaju fasoli, w największej ilości, odbywa się na ogół podczas pierwszych dwóch zbiorów. „Przy bardziej atrakcyjnych cenach rynkowych dla producentów na początku roku w porównaniu z odmianą kolorystyczną, w tym roku nastąpiło odwrócenie zachowań wśród producentów Paraná. W Paraná w drugim zbiorze uprawia się głównie kariokę. Jednak w bieżącym sezonie dominował wybór czarnej fasoli w pierwszych dwóch sezonach. państwa”, wyjaśnia Sergio DeZen, dyrektor ds. Informacji Rolnej i Polityki Rolnej w Konab.

Świetne zbiory czarnej fasoli i niepewność w przypadku fasoli Carioca. Ten rodzaj zboża nadal cierpi z powodu wysokich cen na rynku, ze względu na niepewność jego zbiorów, ponieważ warunki klimatyczne dla jego uprawy nie są tak korzystne.

Wpływa to również na większy popyt konsumentów na czarną fasolę, ponieważ cena tego typu produktu już spada, po styczniowym szczycie. Ponadto analityk rynku Conab, João Ruas, powiedział, że czarna fasola pozwala na dłużej magazynowania, w porównaniu z ziarnami karioki, dzięki czemu producent jest w stanie sprzedać ziarno drożej czas.

Biorąc pod uwagę różnorodność kolorów fasoli dostępnych w Brazylii, Conab szacuje tę produkcję zbóż na ten rok wynosi 3,1 mln ton, przy powszechnym spożyciu 2,85 mln wg populacja.

Miłośnik filmów i seriali oraz wszystkiego co związane z kinem. Aktywny ciekawski w sieci, zawsze podłączony do informacji o sieci.