Brazylia nadal wyróżnia się na światowym rynku napojów, zwłaszcza w segmencie ginu. Po zdobyciu kilku medali na londyńskim konkursie spirytusowym, który odbył się w marcu, istnieją teraz dwa brazylijskie dżiny należą do najlepszych na świecie w The Gin Guide Awards 2023, dorocznej i globalnej nagrodzie dla gorzelni i fotosy.
Zobacz też: 10 najlepiej sprzedających się piw w Brazylii, które musisz znać
Zobacz więcej
Uwaga: TA trująca roślina spowodowała, że młody mężczyzna wylądował w szpitalu
Google opracowuje narzędzie AI, które pomoże dziennikarzom w…
Brazylia wyróżnia się w kategoriach ginu tradycyjnego i współczesnego
O'GIN Brazilian Dry, z Destilaria Don Luchesi, w Minas Gerais, był punktem kulminacyjnym Brazylii, będąc jednym ze zwycięzców w kategorii Tradycyjny Gin. Ponadto pojawia się jako jedyny zwycięzca obu Ameryk w tej kategorii.
Ivaí Hibisco i Lichia Gin z Destilaria Água da Glória w Paraná byli jednymi ze zwycięzców w kategorii smakowego ginu współczesnego.
Ocena, która przyznała brazylijskim dżinom
Konkurs odbywa się w Wielkiej Brytanii i jest niezależnym globalnym przewodnikiem po napoju, redagowanym przez pisarza i konsultanta ds. Alkoholi Paula Jacksona. Każdy gin jest oceniany przez ekspertów z doświadczeniem w destylacji ginu, marketingu, wydarzeniach, miksologii, dystrybucji, imporcie i sprzedaży detalicznej. Są testowane w ciemno i oceniane według kluczowych elementów, takich jak: wygląd, aromat, smak, równowaga, odczucie w ustach, finisz, tonik (w wybranych kategoriach) i ogólna atrakcyjność.
Warto też przypomnieć, że linia Ivaí z Paraná również niedawno zdobyła złote i srebrne medale na European Spirits Challenge, jednym z najważniejszych konkursów destylatów w Europie. Dzięki temu dżiny brazylijskie nadal wyróżniają się na światowym rynku i umacniają swoją pozycję jako produkty wysokiej jakości o zróżnicowanym smaku.
Jeśli jesteś fanem ginu, koniecznie spróbuj tych pysznych drinków produkowanych właśnie tutaj, w Brazylii!
Znasz historię ginu?
Gin to napój destylowany, który powstał w Holandii w XVII wieku. Co ciekawe, gin był pierwotnie używany do celów leczniczych, przepisywany jako środek na szereg dolegliwości, w tym na dżumę dymieniczą. Konsumpcja stała się popularna w Anglii w XVIII wieku, gdzie trunek był produkowany na wielką skalę i sprzedawany w barach i tawernach.
Gin jest wytwarzany z mieszanki alkoholu i roślin, a receptura może się różnić w zależności od marki. Ponadto jest bardzo wszechstronny i może być stosowany w szerokiej gamie napojów, w tym słynnych gin z tonikiem.