Wszyscy kochamy dobrą czekoladę. Jeden z nich, o ile jest dobrej jakości, musi być powoli doceniany, kawałek po kawałku. A jeśli ta czekolada zostanie połączona z dobrym owocem, to doznania będą jeszcze lepsze! Jeśli się zgadzasz, bądź na bieżąco. Pokażemy Ci, które owoce najlepiej połączyć z białą czekoladą.
biała czekolada się udaje
Zobacz więcej
Czy lepiej jeść jajka na twardo na obiad czy kolację? Dowiedz się tutaj
Ze mną nikt nie może: Poznaj roślinę zdolną odpędzić złe spojrzenia
O ile Nestlé twierdzi, że ta czekolada została wynaleziona w latach 30. XX wieku, nie wiadomo na pewno, kiedy pojawił się ten pyszny typ. Food Historyk sugeruje, że może być starszy, być może datowany na rok 1916 lub nawet wcześniejszy. Faktem jest, że Nestlé była zdecydowanie pierwszą firmą, która wprowadziła na rynek cukierki Biała czekolada z produkcją na dużą skalę w 1936 roku, którym był Milkybar, lepiej znany dziś jako Galak.
Owoce pasujące do słodyczy
- czerwony: truskawki, maliny, wiśnie i jeżyny doskonale komponują się z czekoladą. Mają nieco bardziej kwaśny smak, który doskonale kontrastuje ze słodyczą białej czekolady.
- Marakuja: ze względu na uderzający i mocny smak, jest świetną opcją w połączeniu z dobrą czekoladą. Ten pyszny owoc podkreśli smak i wprowadzi do podniebienia cytrusowe nuty.
- Orzech kokosowy: idealnie pasuje na wypadek, gdybyś chciał użyć go w torcie z białą czekoladą. Kokos nada ciastu specjalnej konsystencji chrupiącej lekkości deser, oprócz nadania mu innego smaku.
- Cytrynowy: cytryna to jeden z najlepszych owoców do połączenia z białą czekoladą. Kwaśny smak to druga połowa białej czekolady, uwierz mi. Cytryna doskonale kontrastuje ze słodyczą czekolady, tworząc niezwykle wyjątkowe połączenie.
- pomarańcza i mandarynka: pomarańcza za to, że jest owocem cytrynowym, podobnie jak mandarynka. Oba są wspaniałe w połączeniu z czekoladą. Tworzą naprawdę pyszne połączenie.
- Winogrono: kolejnym, który wygląda niesamowicie, jest winogrono. Najlepszym sposobem na zjedzenie tej kombinacji jest stopienie cukierka i zanurzenie w nim winogrona po winogronie. Następnie pozwól mu stwardnieć. To jest po prostu idealne!
