Zrobić Mieszać jest to niezwykle rutynowa procedura w naszym życiu. Oczywiście wszyscy zrobiliśmy jeden lub kilka. Chcesz zobaczyć przykład? Codzienny „ryż z fasolą” lub, kto wie, majonez i keczup w kanapce. Ale czy znasz definicję mieszania?
TEN Mieszać jest to po prostu połączenie dwóch lub więcej różnych substancji. Według Słownika Języka Portugalskiego Aurélio, zjednoczenie oznacza przyłączenie, przystąpienie lub kontakt.
Za każdym razem, gdy materiał styka się z innym, tworzy się mieszanina. Wiele osób ma w zwyczaju mówić, że mieszanina ma miejsce tylko wtedy, gdy jeden z zaangażowanych materiałów rozpuszcza się (jak w przypadku soli w wodzie) i że woda i olej nie mieszają się bo olej się nie rozpuszcza w wodzie. Ponieważ mieszanina jest połączeniem dwóch lub więcej materiałów, a woda jest w kontakcie z olejem (połączona), woda i olej tworzą mieszaninę, nawet jeśli nie następuje rozpuszczenie.
Ponieważ woda i olej znajdują się razem w tym samym pojemniku, tworzą mieszaninę
w skrócie: Każdy materiał miesza się z dowolnym innym materiałem, niezależnie od tego, czy się rozpuszcza, czy nie. Ponieważ wszystko się miesza, musimy wiedzieć, w jaki sposób są one klasyfikowane, czyli ich klasyfikacja na jednorodne lub niejednorodne.
⇒ Jednorodna mieszanka:
Jest to mieszanina, która ma tylko jedną fazę. Tworzymy jednorodną mieszaninę za każdym razem, gdy wszystkie materiały wchodzące w skład mieszanki są rozpuszczane. Na przykład, jeśli dodamy sól i cukier do wody, oba zostaną rozpuszczone i na końcu zobaczymy tylko wodę, to znaczy będzie tylko jedna faza. Zobacz kilka przykładów jednorodnych mieszanek:
Ropa naftowa;
18-karatowe złoto;
brązowy;
stal;
powietrze atmosferyczne;
paliwo etanolowe;
Benzyna.
Obserwacja: Scena to aspekt wizualny. Ten aspekt może być innym kolorem lub innym stanem fizycznym. Na przykład: mieszanina stałej wody (lód) z ciekłym alkoholem ma dwie fazy.
⇒ Mieszanina heterogeniczna:
Jest to mieszanina, która ma dwie lub więcej faz. Powstaje zawsze, gdy jeden lub więcej dodanych materiałów nie rozpuściło się w innym. Na przykład, jeśli dodamy piasek i styropian do wody, żaden się nie rozpuści. Jak wyraźnie widać w mieszance wody, piasku i styropianu mamy trzy fazy. Zobacz kilka przykładów mieszanin heterogenicznych:
granit;
mleko;
krew;
woda i piasek;
woda i olej;
woda i styropian;
olej i sól.
Krew jest przykładem niejednorodnej mieszanki
Przeze mnie Diogo Lopes Dias
