Cola z mleka

Jak wiemy, użycie kleju jest to dość rozpowszechnione, ale czy wiesz, czym naprawdę jest klej? A jego skład chemiczny? Masz pomysł jak zrobić klej z mleka? Wyjaśnijmy teraz każdy z tych punktów!

a) Co to jest klej?

Klej to po prostu emulsja, która ma charakter adhezyjny. Jego głównym celem jest klejenie materiałów, których powierzchnia jest porowata. Można go podzielić na trzy różne typy, którymi są:

  • Klej na bazie wody:klej zawierający wodę jako składnik w większej ilości;

  • Klej na bazie rozpuszczalnika inny niż woda:klej, który zawiera inne rozpuszczalniki jako składniki w większej ilości. Tak jest w przypadku klejów akrylowych na bazie rozpuszczalnika organicznego toluolu;


Klej stosowany na drewnie jest przykładem kleju z rozpuszczalnikiem innym niż woda

  • Klej reagujący z powietrzem: w kontakcie z powietrzem modyfikuje swoją strukturę chemiczną, promując przyczepność materiałów.

Super klej natychmiast reaguje z powietrzem i klejem
Super klej natychmiast reaguje z powietrzem i klejem

b) Skład chemiczny kleju

Substancją chemiczną odpowiedzialną za działanie klejące w klejach wodnych jest polioctan winylu, który ma następującą budowę chemiczną:


Wzór strukturalny polioctanu winylu

W klejach na bazie różnych rozpuszczalników występuje kilka rodzajów substancji, które pełnią funkcję klejącą, takie jak:

  • Akryl


Wzór strukturalny akrylu

  • Poliwęglan


Wzór strukturalny poliwęglanu

  • Polistyren


Wzór strukturalny polistyrenu

  • Polichloropren


Wzór strukturalny polichloroprenu

Wreszcie kleje reagujące z powietrzem składają się zazwyczaj ze składnika chemicznego zwanego cyjanoakrylanem.


Wzór strukturalny cyjanoakrylanu

c) Jak zrobić klej z mleka?

Mleko zawiera białko zwane kazeiną, które jest rozpuszczalne w wodzie ze względu na interakcję z wapniem. Jednak gdy mleko otrzymuje kwas (np. kwas octowy – ocet), traci wapń i wytrąca się (spływa na dno) w pojemniku, w którym znajdowało się mleko.

Kiedy mieszamy wodorowęglan sodu z kazeiną, z sodem tworzy się sól, która nadaje materiałowi właściwości adhezyjne.

Oto prosty przepis na zrobienie kleju z mleka:

1) Materiały:

  • Kuchenka

  • Patelnia

  • Do zbiorów

  • 500 ml odtłuszczonego mleka

  • 60 ml octu

UWAGA: Jeśli nie masz octu, możesz zastąpić go taką samą miarą naturalnego soku z cytryny.

  • 1 łyżka sody oczyszczonej

  • Bibuła filtracyjna

  • Plastikowy lejek do umieszczenia bibuły filtracyjnej

  • 70 ml wody

UWAGA:Bibułę filtracyjną i lejek można zastąpić drobnym sitkiem.

2) Procedura

UWAGA: Aby wykonać tę procedurę, bardzo ważne jest, aby poprosić o nadzór osoby dorosłej.

  • Najpierw wlej całe odtłuszczone mleko do garnka i podgrzej je na kuchence, aż będzie gorące (z pomocą osoby dorosłej, aby uniknąć poparzeń);

  • Następnie wyłącz ogień i powoli dodaj ocet, cały czas mieszając łyżką;

Obserwacja: Nie dotykaj patelni, aby uniknąć poparzenia. Najlepiej, aby osoba dorosła zrobiła to za Ciebie.

  • Kiedy zauważysz, że ciasto jest na dnie patelni, przestań mieszać;

  • Przefiltrować lub przesiać zawartość miski za pomocą bibuły filtracyjnej lub sita nad pojemnikiem, aby usunąć całą ciecz znajdującą się powyżej stałej masy kazeiny;

  • Przenieś stałą masę do innego pojemnika;

  • Rozpuść zawartość łyżki sody oczyszczonej w 70 ml wody;

  • Na koniec dodaj mieszaninę wody wodorowęglanowej do ciasta kazeinowego, stale mieszając;

  • Klej jest gotowy.

Dobre doświadczenie!


Przeze mnie Diogo Lopes Dias

Niedokrwistość. Co to jest anemia?

O krew składa się z kilku typów komórek, w tym czerwonych krwinek lub erytrocytów. Bogaty w żelaz...

read more
Zabawki wykonane z materiałów nadających się do recyklingu

Zabawki wykonane z materiałów nadających się do recyklingu

W dzisiejszych czasach wiele rzeczy, które spożywamy, znajduje się w jednorazowych opakowaniach, ...

read more
Orzeszki ziemne. Co to jest i jak leczyć pluskwa stóp

Orzeszki ziemne. Co to jest i jak leczyć pluskwa stóp

Wiele osób miało błędy, ale czy wiesz, co to za błąd?Pluskwa stóp to czerwonawo-brązowa pchła, kt...

read more