Alle forskjeller som presenteres i landlige områder i Latin-Amerika, fører direkte til produktivitetsnivå i landbruket. Dette spørsmålet oppstår som en av de grunnleggende skjerpende faktorene som hindrer den brede veksten av hele landbrukssektoren i Latin-Amerika.
Omtrent 70% av alle produktene som utgjør samfunnets grunnleggende mat kommer fra små og mellomstore landlige eiendommer, ansvarlig for gjøre tilgjengelig på markedet, hovedsakelig mais, bønner, poteter, yams og kassava, i tillegg til en begrenset husdyrproduksjon (kjøtt, melk, kylling, blant andre andre). Til tross for deres ekstreme betydning i matproduksjon, har disse egenskapene et beskjedent teknologisk nivå som gjenspeiles i et lavt nivå produktivitet, skyldes dette teknologigapet blant annet mangel på økonomisk støtte og rådgivning teknikk.
På den annen side når store eiendommer med monokulturproduksjon høye nivåer av produktivitet i avlinger bestemt for eksport, som sukkerrør, kaffe, soya, hvete, kakao og tropiske frukter. I tillegg til disse matvarene, er denne typen landlige eiendommer i flere land ansvarlig for eksport av kjøtt, hovedsakelig storfekjøtt, som leverer til markeder i Europa og andre kontinenter.
Store eiendommer mottar insentiver fra regjeringen gjennom fasiliteter for å skaffe kreditt, denne prosessen stammer fra påvirkninger land som ønsker at deres indre markeder skal forsørges av disse store landlige eiendommene med produktene de produsere. En annen type press som favoriserer store landlige eiendommer er representanter for regjeringen, som f.eks varamedlemmer, senatorer, som kjemper for interessene til disse produsentene, oppkalt innen benkekongressen landlig.
Av Eduardo de Freitas
Utdannet geografi
Kilde: Brasilskolen - https://brasilescola.uol.com.br/geografia/agricultura-na-america-latina.htm
