Forskning på oppdrag av Jacobs Douwe Egberts, selskapet som eier kaffemerkene Pilão og L'OR, i samarbeid med Aocubo Forskning, hørt om 3400 mennesker i Brasil og tyder på at brasilianeren i gjennomsnitt konsumerer 3 til 4 kopper kaffe pr. dag.
Den brasilianske vanen gjør kaffe til den nest mest konsumerte drikken i landet, nest etter vann. Undersøkelsen viser også at 98 % av husholdningene bruker kaffe.
se mer
Et stykke Europa i Brasil: 4 turistbyer med personlighet...
Brasilianske olivenoljer mottar priser og internasjonal anerkjennelse;...
Kaffes kulturelle betydning
Ifølge undersøkelsen hevder de fleste forbrukere, 79 %, at de drikker brent og malt kaffe oftere. Andre forbrukere foretrekker cappuccino, espresso og oppløselig.
Det er også forskjeller i forbruket av drikken mellom aldersgruppene, mellom 18 og 35 år er forbruket mer moderat, siden 40 år gammel blir vanen mer intens.
Undersøkelsen, som tar sikte på å analysere og forstå profilen til den brasilianske forbrukeren, konkluderte med at kaffe har en svært viktig sosial rolle for sosiale interaksjoner, som besøk, møter og møter av arbeid. Brasilianernes samtaler dreier seg ofte om kopper kaffe.
(Kilde: InfoMoney)
Se også: 8 beste automatiske kaffetraktere for espresso og cappuccino
Kaffesyklus i Brasil - Sammendrag, kjennetegn og periode
12 beste utenlandske filmer på Netflix – Europeiske filmer