Mangel på vitamin C kan påvirke hjernen vår, finner studien

Fordelene med vitamin C på immuniteten vår er allerede godt kjent. Samlet sett gjør denne komponenten oss mer beskyttet mot virussykdommer og øker vår restitusjonskapasitet ved sykdom. En ny studie fra University of Flinders i Australia har imidlertid vist at konsekvensene av mangel på vitamin C gå utover lav immunitet. Ifølge forskerne vil underskuddet resultere i problemer i hjernen, som vansker med kognisjon, konsentrasjon og hukommelse.

Les mer: Sjekk ut 6 matvarer med mer vitamin C enn appelsiner.

Rollen til vitamin C i hjernen vår

Forskningsresultatene kan vise hvor mye hjernen vår trenger vitamin C for å fungere godt. På den annen side kan fraværet av komponenten gjøre oss mer mottakelige for symptomene på ulike psykiske problemer. For eksempel vil det å overvinne depresjon, angst og tvangslidelser være direkte relatert til hyppig inntak av vitamin C.

Derfor kan folk som ikke har tilstrekkelig mengde få større problemer med å komme seg ut av disse stadiene. Inkludert snakker forskning om sjansene for å utvikle mental forvirring, dårlig hukommelse og til og med demens når det ikke er nok vitamin.

Konsekvenser av mangel på vitamin C for eldre

Studien påpekte også at konsekvensene av underskuddet ville bli større hos eldre mennesker. De ville trenge vitaminer enda mer for å opprettholde hjernen, som blir tregere med alderen. Derfor kan enhver forskjell i viktige næringsstoffer ha alvorlige konsekvenser for disse individene.

For å nå denne konklusjonen observerte forskerne 160 pasienter som var over 75 år. Så teamet analyserte nøye vitamin C-nivåer sammenlignet med eldres evne til å erkjenne og konsentrere seg. På denne måten ble en større tilstedeværelse av mental forvirring lagt merke til hos de som manglet vitamin. På den annen side viser pasienter med høyere konsentrasjoner av næringsstoffet større letthet med daglige gjøremål. Videre, sammenlignet med yngre mennesker, ville mangelen på vitamin C være mer synlig og farlig.