Kjøtt er en av de matvarene som har gått mest opp i verdi i nyere tid. Mange tror at det er umulig å gå til slakter eller Markedsplass å kjøpe et godt protein, men bruke lite. Nettopp derfor forsøkte de å redusere kjøttforbruket så mye som mulig i løpet av uken. Er dette virkelig nødvendig? Nei!
Les mer: Oppdag de 4 verste kjøttene for kolesterolet ditt
se mer
Appelsin er ikke maten med mest vitamin C
Er det bedre å spise kokte egg til lunsj eller middag? Finn ut her
Vi brakte hit utrolige tips med kjøttalternativer med den beste kostnad-nytte for øyeblikket.
Kjøttforslag med beste kostnads-nytte
Ifølge eksperter, siden begynnelsen av pandemien og frem til april i år, har gjennomsnittsprisen på kjøtt økt med 42,6%. På denne måten har disse proteinene blitt matvarer som blir lagt til side av det meste av befolkningen, siden ikke alle har råd til de veldig høye kostnadene ofte. Kjøttprisene har steget med mer enn det dobbelte av inflasjonen de siste to årene. Ikke rart at folk i økende grad unngår å gå til slaktere.
Tidligere kostet edelkjøtt mindre enn halvparten av hva det koster i dag. Selv de som befant seg i mer økonomisk vanskelige situasjoner kunne fortsatt ha tilgang til disse kuttene, men i dag? Det er stadig vanskeligere. Biter som bakdel og mørbradbiff vil ikke koste mindre enn R$50 hvor som helst.
Siden det inntil da ikke er utsikter til prisfall, er det nødvendig å finne måter å tilpasse seg dette scenariet. Hvis du vil bruke lite og spise proteiner av god kvalitet, sjekk ut disse fantastiske forslagene!
- Biff lever;
- Hard pute;
- biff;
- filet deksel;
- oksehale;
- svineribbe;
- mørbrad dekke;
- skaft;
- Kyllingbryst;
- Lår og trommestikke.
Dette er kjøtt som anses som billig for øyeblikket og som har god kvalitet til å lage hverdagsoppskrifter som vil utgjøre flere måltider. Disse kuttene finner man også veldig lett, både på markeder og i slaktere. Verdiene kan variere avhengig av region; men likevel vil de sikkert være mer ansvarlige enn resten.
Disse alternativene vil gjøre maten enda mer næringsrik og vil spare deg mye.