Hvis du noen gang har trengt å lage pasta, varme opp melk eller koke vann til en hvilken som helst tilberedning, har du sikkert lidd når væsken kokte, rant over og skitne til komfyren, ikke sant?
Når du tenker på det, vil vi i dag gi deg to tips om hvordan du forhindrer at kokende væsker søler fra pannen.
se mer
Er det bedre å spise kokte egg til lunsj eller middag? Finn ut her
Med meg-ingen-kan: Møt planten som er i stand til å avverge onde øyne
Les mer: Sikker tips for å rengjøre kjøkkensvampen riktig
Treskje: En utmerket alliert for å unngå skitt på komfyren
Treskjeen er et redskap laget av tre som igjen er en termisk isolator. Det er med andre ord et materiale som ikke leder varme eller elektrisitet. På denne måten, når vannet koker, begynner å stige i pannen og kommer i kontakt med treredskapet, avkjøles det og koker ikke over, da dampen forsvinner.
Hvordan bruke en tresleiv for å hindre at væske renner ut av pannen?
Med væsken kokende i pannen, plasser bare treskjeen hvilende på kanten av pannen, kryss den fra ende til annen. Med dette vil du forhindre at væsken renner over når den koker og forårsaker et stort rot på komfyren din.
Hvordan bruke en tallerken for å hindre at væske renner ut av pannen?
Tallerkenporselenet klarer å regulere kokepunktet (koke), slik at væsken koker jevnt og uten å forårsake skitt på komfyren. Så plasser en tallerken vendt nedover i bunnen av pannen du skal bruke og på toppen væsken du har tenkt å varme opp. Vet at dette tipset er supert for de som vil lage dulce de leche.
Ekstra tips: La pannen stå utildekket
I noen situasjoner kan du la kjelen stå utildekket slik at den kokende væsken ikke koker over. Dette er ideelt når du for eksempel skal lage pasta.
Det er imidlertid verdt å huske at maten tar lengre tid å tilberede med pannen utildekket, og derfor kan du ende opp med å kaste bort mye gass.