Mais er en av de mest allsidige ingrediensene i matlaging, den fungerer som base for søte retter og saltet, kan det bli til grøt, couscous, popcorn, kake, is og til og med spises stekt eller kokt. Når du tenker på de forskjellige mulighetene, fungerer det perfekt å ha en maisstilk innendørs for lommen og maten din, tross alt gir denne frokostblandingen mange fordeler for vår kropp. Så hvis du vil lære å dyrke mais, så les videre!
fordeler
se mer
Aske i hagen: Hvordan berike jorda og fremme veksten av...
Med meg-ingen-kan: Møt planten som er i stand til å avverge onde øyne
Mais var hoveddietten til urfolk i Brasil lenge før portugisernes ankomst. Basert på denne informasjonen alene kan vi allerede konkludere med at det er veldig næringsrikt og energisk, men det er også flere fordeler med å spise det:
- Bidrar til en jevn funksjon av tarmen, forhindrer halsbrann, dårlig fordøyelse og forstoppelse, da den er rik på fibre;
- Det er en kilde til karbohydrater, så det hjelper kroppen vår å få mer energi;
- Inneholder magnesium og B-vitaminer som regulerer blodsukkernivået.
hvordan dyrke den
Selv om mais utvikler seg godt hele året, anbefales det å plante den mellom september månedene og oktober, da denne perioden byr på mye sollys for planten og favoriserer dens vekst. vekst.
Det første trinnet er valg av mais: den grønne maistypen er angitt, som er den vi inntar til daglig i form av kolber eller i grøt og kremer.
Skill deretter beholderne du vil dyrke frøplantene i, ta hensyn til at de må være minst 50 cm i diameter. Fyll dem med veldig rik jord: godt gjødslet, med humus og godt drenert.
Det neste trinnet er å plassere frøene: bare plasser dem overfladisk i jorden, det vil si at det ikke er nødvendig å grave hull for dem, bare å dekke dem med et tynt lag jord vil hjelpe. Dessuten må du lage en trekant med frøene for at pollineringen skal være effektiv.
Siden denne planten har svært overfladiske røtter, anbefales det å vanne den 3 ganger i uken, da de fort kan lide av vannmangel. La heller ikke ugress eller ugress vokse i potten din, da de kan frarøve jorda næringsstoffer.
For å høste dine egne liktorner vil det ta 4 til 6 måneder etter planting, og du må vente til ørene er fulle og modne – omtrent 50 dager etter blomstring.