Airfryer hjelper mange som vil ha hurtigmat og aperitiff. En av de typiske rettene i Brasil, crackling kan stekes på en enkel måte i Airfryer, den eneste endringen er at i den elektriske frityrkokeren er mengden olje null. Crackling er en av de mest etterspurte forretter av brasilianere som er på fritiden. Derfor skiller vi i dette innlegget en knitrende oppskrift laget i Airfryer.
knitrende oppskrift
se mer
Oppskrift på hjemmelagde nachos og tilbehør til en kveldssamling...
Oppdag de beste kakeoppskriftene du kan nyte
Denne oppskriften varer i 1 time og kan fortsatt gi 4 porsjoner knitring, avhengig av mengden kan den gi mer.
Så sjekk ut de nødvendige ingrediensene:
- 1 kg svinekjøtt (kuttet i terninger);
- 2 fedd hvitløk, knust;
- Salt etter smak;
- 3 ss eddik;
- 1 sitron.
Metode for tilberedning
Legg den knitrende magen i en stor beholder og tilsett hvitløk, salt, eddik og sitron. Bland alt godt og la det marinere i 40 minutter.
Deretter slår du på AirFryer og lar den stå på maksimal temperatur, 200ºC. I mellomtiden tar du grevene som allerede er kuttet i terninger og fordeler dem i AirFryer-kurven.
La så knitringen ligge i frityrkokeren i ca. 1 time, men det vil avhenge av kraften til maskinen din, så sjekk det noen ganger ved å åpne AirFryer-rommet.
Rør sprekkbitene noen ganger bare for å være sikker på at den er klar, et av tegnene er at knitringen blir gylden.
Når alle bitene er gylne, slå av frityrkokeren og åpne kammeret forsiktig, fjern hver bit forsiktig med en hullsleiv.
Legg til slutt på en tallerken med papirhåndkle, for å absorbere det naturlige fettet fra svineskallet. Så, bare drypp litt sitron og den er klar til å spises!
Og slik kan du nyte knitring med venner, hvor som helst!
Så nå som du vet hva oppskriften på knitring laget i Airfryer er, benytt anledningen til å skille materialene og begynn å tilberede dine allerede nå.
Liker du dette innlegget? Vil du vite mer? Sjekk ut: Lær et enkelt triks for å lage fersk ostebrød igjen