Nå som vi er på høsten, med vinteren nærmere og nærmere, er det ikke noe bedre enn å tilberede en varm suppe for å avverge kulden. Derfor gir vi deg i dag en oppskrift på løksuppe deilig og veldig enkelt å lage. For ikke å nevne at det er en fin måte å introdusere løk, så viktig for helsen vår, i kostholdet vårt. Sjekk ut!
Les mer: Lær hvordan du lager en deilig laksefiletoppskrift i ovnen.
se mer
Er det bedre å spise kokte egg til lunsj eller middag? Finn ut her
Med meg-ingen-kan: Møt planten som er i stand til å avverge onde øyne
Løksuppe oppskrift
Ingredienser
Til denne oppskriften skal vi bruke ingredienser for å lage nok til fem porsjoner. Du kan imidlertid alltids øke mengden, så lenge du holder proporsjonene, for å lage suppe til deg og din familie og venner. Sjekk ut hele listen:
- 400 g skivet løk;
- 1 hvitløksfedd;
- 2 ferdigkokte og hakkede poteter;
- ½ boks mysefri melkekrem;
- 1 ss hvetemel;
- 2 ss smør;
- 1 tablett kjøttkraft;
- 4 kopper (te) kokende vann;
- Salt og sort pepper etter smak.
Metode for tilberedning
Forberedelsen tar ikke mer enn 40 minutter, og alle prosesser er veldig enkle å gjennomføre, som du vil se nedenfor. For å starte, tilsett hvitløk, løk og poteter og fres i smør på middels varme. Løs deretter opp kjøttbuljongen i to spiseskjeer kaldt vann, i tillegg til salt, pepper og hvetemel. Tilsett nå denne buljongen til lapskausen og tilsett det kokende vannet.
La deretter ingrediensene koke i ca. 20 minutter og slå av ovnen. Til slutt tilsett fløten, bland mye og ta blandingen til blenderen i ca. to minutter. Etterpå er det bare å helle all suppen i pannen for å varme seg opp og den er klar til servering. Hvis du vil gi oppskriften din en ekstra smak, prøv å strø parmesanost og persille over rettene. Det er garantert en av de deiligste suppene du noen gang vil spise.