Hvem elsker vel ikke en god dessert? Enten det er en pasjonsfruktmousse, pavé med dulce de leche eller brigader, er det mulig å lage dem med få ingredienser og presentere dem på den beste måten for noen besøk. Men i dag vil du lære en oppskrift som kombinerer to av de desserter mest populære i verden, som er iskrempudding oppskrift. Se trinn for trinn nedenfor og få en deilig matbit på kort tid.
Les mer: Lær hvordan du lager oppskriften på grønne bananchips
se mer
Sjekk ut de sunneste tealternativene du kan inkludere i ditt daglige liv
Banana Tea: Hemmeligheten bak en dyp natts søvn
Ingredienser
For å følge denne oppskriften trenger du få ingredienser, selv om det er en blanding av to desserter. For at den skal være veldig smakfull og veldig nær originalen, anbefales det at du investerer i kvalitetsprodukter.
- 1,5 boks kondensert melk;
- 600 ml melk;
- 2,5 skjeer maisstivelse;
- 5 egg;
- 1 boks krem.
Til sirupen trenger du bare 3 skjeer sjokoladepulver og 100 ml melk. Hvis du foretrekker det, kan du øke mengden, øke ingrediensene proporsjonalt i henhold til dine preferanser.
Metode for tilberedning
Med gjenstandene i hånden, pisk den kondenserte melken, maisstivelsen, melken (ikke sirupen) og eggeplommene i blenderen. Ha så blandingen i en panne og varm den til det blir en krem, rør hele tiden, og la den avkjøles.
Pisk så 4 eggehviter, bland den resterende fløten med eggehvitene og tilsett fløten laget i mikseren. I 5 minutter, pisk dem til de er veldig homogene.
Lag til slutt sirupen ved å blande sjokoladen med melken og kok opp under mye omrøring til den får ønsket konsistens. Hvis du foretrekker det, kan du også bruke en klassiker, som for eksempel brent sukkersirup. Til slutt sprer du den i en puddingform og legger kremen i fryseren. Nå er det bare å vente i ca. 2 timer, så kan du nyte det hjemme.