En god snackidé for barn er sukket, en herlig søtsak som gleder folk i alle aldre. Denne gleden passer til ettermiddagsmaten, møte med familien og andre øyeblikk av dagen.
Hvis du har en elektrisk frityrkoker, så er alt enklere og mer praktisk. Så hva med å lære? hvordan lage marengs i airfryeren og erobre sukk fra venner og familie? Følg med og lær mer!
se mer
Er det bedre å spise kokte egg til lunsj eller middag? Finn ut her
Med meg-ingen-kan: Møt planten som er i stand til å avverge onde øyne
Se mer på: Finn ut hva som er de største fordelene med å lage mat med en Air Fryer
søta sukk
For det første er marengs, også kalt marengs, en veldig populær og gammel søtning. Den er i utgangspunktet laget med eggehviter og sukker. Derfor er det kjent for å erobre ganen til barn og voksne som elsker denne kjæresten som smelter i munnen.
Den er veldig enkel å lage, men med en elektrisk frityrkoker er den enda mer praktisk og kan tilberedes når som helst på dagen. Dermed er det mulig å trekke ut sukk fra familien din ved å tilby de som nettopp har kommet ut av ilden. Sjekk ut oppskriften!
Air fryer marengs oppskrift
Ingredienser
- 200 g eggehviter (ca. 6 enheter);
- 360 g sukker (2 kopper);
- 1 g krem av tartar (1/2 ts).
Metode for tilberedning
Å tilberede det er superenkelt. Først, i en beholder, bland hvitene med sukkeret. Kok opp lavt under konstant omrøring. Ikke la det nå kokepunktet, da dette kan skade ytelsen til eggehvitene.
Bruk fingertuppene for å se om sukkeret er helt oppløst og vent ca. 4 minutter til det er homogent. Etterpå tar du blandingen til mikseren og pisk i ca 8 minutter på høy hastighet. Tilsett kremen av tartar og pisk i ytterligere 2 minutter.
Legg marengsen i konditorposen med dysene. Legg dem på en stekeplate dekket med bakepapir. Ta den deretter til Air Fryer ved 150ºC i 1 time og 30 minutter. Etter den tiden, fjern sukkene og nyt smaken.
