O pudding er en av desserter mest elsket og elsket av brasilianske familier. Selv om det er en super velsmakende oppskrift, slutter noen ganger folk å lage den fordi de ikke har mye tid. Hvis du har vært gjennom dette, lær deg å gjøre det melkepudding i trykkoker og optimaliser tiden din.
Les mer: Tang Juice Appelsinkake Oppskrift: Rask, enkel og veldig smakfull
se mer
Er det bedre å spise kokte egg til lunsj eller middag? Finn ut her
Med meg-ingen-kan: Møt planten som er i stand til å avverge onde øyne
Lær hvordan du lager melkepudding i trykkokeren
En veldig enkel måte å tilberede en av de deiligste dessertene, melkepudding, er å lage den i trykkoker. Selv om det er en raskere og mer effektiv metode, etterlater den ikke noe å ønske når det kommer til smak. Så, ikke bekymre deg, og lær hvordan du lager melkepudding i trykkokeren.
Ingredienser:
For denne oppskriften trenger du følgende ingredienser:
- 1 kopp sukker;
- 1 boks kondensert melk;
- 1 boks melk;
- 2 egg;
- ½ kopp vann.
Metode for tilberedning:
Det første trinnet i denne oppskriften er å smelte sukkeret i pannen. For å gjøre dette er det bare å ha sukkeret og vannet i en panne og varme til det blir karamellisert. Etter det må du legge den i en form og spre den langs sidene.
Tilsett kondensert melk, melk og egg i en blender og la alt piske i ca 3 minutter eller til massen er ganske homogen. Etter det må du overføre blandingen til formen med smeltet sukker og dekke med aluminiumsfolie. Husk å la papiret stå med den blanke siden vendt innover.
På denne måten tar du trykkokeren, plasser puddingformen inni og fyll den med 3 fingre vann for å koke i en bain-marie. Slå på den lave brannen og etter at du har fått trykket, tell 6 minutter og slå den av. På slutten av den tiden må du slå av komfyren og la formen stå i kjøleskapet i 2 timer eller til den blir jevn, først etter det kan du løsne den.
