Ikke bare endres kroppen vår med årene. O hjerne og kognitive funksjoner påvirkes også med økende alder. Og hvis du ønsker å minimere virkningene forårsaket av aldring, kosthold og matvarer du forbruker er av grunnleggende betydning i denne prosessen.
Les mer: Ultrabearbeidet mat kan bidra til kognitiv nedgang
se mer
Hemmeligheten bak ungdom? Forskere avslører hvordan man kan reversere...
Grøtens "krefter": sjekk ut fordelene med havre i...
Ohio State University nevrolog Kiran F. Rajneesh, indikerer god hjernemat og fordelene kroppen din får av å legge dem til ditt vanlige kosthold. I den følgende listen vil du finne ut hvilke matvarer du bør inkludere i matrutinen din for å forbedre dine kognitive funksjoner og styrke hjernen din.
Fisk
Fisk er kjent for sine mange helsemessige fordeler. Å spise to eller flere porsjoner fisk per uke bidrar til sunn hjerneutvikling, siden de har stoffer som hjelper i rekonstruksjonen av myelin, en struktur som beskytter hjerne.
Å legge til fisk i det ukentlige kostholdet bidrar også til å forbedre hukommelsen og kognisjon generelt, noe som er viktig når man snakker om aldring.
Nøtter
Nøtter er essensielle nøtter for å opprettholde hjernens helse. Dette skjer på grunn av den store mengden vitamin E og fettsyrer som finnes i denne maten.
På denne måten hjelper regelmessig inntak av nøtter til å reparere hjerneskade og opprettholde god kognitiv ytelse, noe som øker det kritiske og logiske resonnementet til de som spiser det.
frukt
Å konsumere fersk frukt og grønnsaker er et viktig skritt i å reparere hjernevev og cellemembranene som kler kroppen. Dette skjer på grunn av virkningen i matvarer rike på vitamin C og antioksidanter, slik tilfellet er med noen frukter.
Tilstedeværelsen av mikronæringsstoffer og store mengder antioksidanter gjør frukt til gode allierte i å reparere og gjenopprette hjernefunksjoner over tid.
Gurkemeie
Gurkemeie, eller gurkemeie, er en flott ingrediens å legge til kostholdet ditt. I tillegg til å tilføre smak, er gurkemeie kjent for å opprettholde minnehelsen og for sine anti-kreft- og antialdringsegenskaper.