Carolina Godinho er forfatteren av @lanchinhos-profilen og vil gi tips til sunne og morsomme snacks.
Banan milkshake, banansmoothie, bananshake, dette er noen av navnene på denne deilige drikken. Selv om navnet noen ganger er annerledes, er spørsmålet alltid det samme: hvordan man ikke blir mørk? Visste du at det er veldig enkelt å opprettholde utseendet på melk ristet med banan i lang tid? La oss gi deg et hint om hvordan unngå å brune bananvitaminet Neste.
Vet også: Hvordan lagrer du meieriprodukter i matboksen?
Hvordan forhindre oksidering av bananvitamin?
Folk som ofte bruker bananvitaminer, kan observere at drikken også, som med frukt gjennomgår oksidasjon og endrer farge når den kommer i kontakt med luft. De som har for vane å tilberede vitaminet lenge før inntak, kan observere dette fenomenet tydeligere, hvilket noen ganger kan det generere en følelse av at drikken ikke lenger er egnet til å drikke, noe som generelt ikke er virkelighet.
Til barn som tar bananvitaminet i matpakken til skolen, er usikkerheten enda større, siden de ofte ikke forstår hva som faktisk skjer, og plutselig kan dette føre barnet til kast drikken på grunn av endring av det visuelle aspektet.
For å unngå avfall og opprettholde utseendet på et nylaget vitamin, det er viktig å føre den gjennom silen etter at den er klar. Frøene, som gjør melken mørkere, blir værende i silen, og dermed blir det lettere å beholde drikkens originale farge.
Ikke stopp nå... Det er mer etter annonseringen;)
Etter denne prosessen kan du rolig sende melken rystet med banan i matboksen (ordentlig pakket) som ikke vil risikere at den kommer tilbake fordi barnet ikke likte utseendet.
DE oksidasjon det er bruningen av frukten når den kommer i kontakt med oksygen. Denne endringen er bare i utseende, ettersom smaken ikke endres. Derfor, når jeg sender vitaminet i en rustfritt ståltermos med sugerør, gjør jeg ikke engang denne prosessen. I denne flasken ser de ikke hva de drikker, og de klager ikke på utseendet.
Er du fortsatt i tvil?
Ta testen hjemme før du sender og bli overrasket over resultatet!
Av Carolina Godinho
Carolina Godinho har en grad i administrasjon og jobbet i området i 15 år, til morskap kom inn i livet hennes. I 2015 opprettet profilen @snacks for å registrere alle sunne snacks du tilbereder daglig for barna dine, Kenji og Koji.
Hun er også ansvarlig for Snacks-butikken, der varene som brukes til å utgjøre alle barnas matbokser finnes.
