O burrito kip is een heerlijke bereiding uit de Mexicaanse keuken die over de hele wereld aan populariteit heeft gewonnen. Dit gerecht bestaat uit een tarwe- of maistortilla gevuld met stukjes gekookte kip.
Het wordt meestal op smaak gebracht met een verscheidenheid aan specerijen en kruiden, zoals komijn, peper, knoflook en koriander.
Bekijk meer
Beheers de kunst van het hakken van uien en tomaten om een vinaigrette te maken...
Wat dacht je van een heerlijke EASY-to-make zelfgemaakte kaas? Kijk hier eens naar…
Naast kip kan de burrito ook andere ingrediënten bevatten, zoals rijst, bonen, kaas, guacamole, sla en tomaten.
Een van de meest opvallende kenmerken van het gerecht is namelijk juist de veelzijdigheid ervan. U kunt het aanpassen aan uw voorkeuren en de ingrediënten en smaakmakers kiezen die u het lekkerst vindt.
Het is ook een maaltijdoptie die gemakkelijk kan worden aangepast aan dieetbeperkingen zoals vegetarisme of veganisme, door kip te vervangen door plantaardige alternatieven.
Om al deze redenen is kipburrito een onweerstaanbare combinatie van smaken en texturen, met sappige kip, aromatische kruiden en frisse, romige bijgerechten.
Het is een populaire keuze in Mexicaanse restaurants en fastfoodrestaurants, en je kunt het thuis maken om op elk moment van de authentieke Mexicaanse smaak te genieten.
Lees verder om toegang te krijgen tot een recept voor kipburrito dat een speciale lijst met smaakmakers bevat die beloven veel smaak aan uw gerecht toe te voegen.
(Afbeelding: openbaarmaking)
De lekkerste kipburrito die je ooit hebt gezien!
Voor de kruiden heb je nodig:
1 theelepel komijn;
1 theelepel paprikapoeder;
1/2 theelepel chilipoeder (optioneel);
Zout en peper naar smaak.
Andere ingrediënten:
2 kipfiletfilets, dat wil zeggen zonder bot en zonder vel;
1 middelgrote ui gehakt;
2 teentjes gehakte knoflook;
1 gehakte groene paprika;
1 eetlepel plantaardige olie;
4 grote tarwetortilla's;
1 kopje geraspte cheddarkaas;
1/2 kopje zure room;
Salsa, guacamole of andere optionele bijgerechten.
Methode van voorbereiden:
Begin met het snijden van de kipfilets in dunne reepjes of blokjes;
In de tweede stap moet je de plantaardige olie verwarmen met een grote koekenpan op middelhoog vuur. Voeg als u klaar bent de ui, knoflook en groene paprika toe en bak tot ze allemaal zacht zijn;
Leg de kip in de koekenpan en breng op smaak met komijn, paprikapoeder, chilipoeder, zout en peper. Kook de vlees tot ze goudbruin zijn, af en toe roeren;
Verhit de tortilla's in een droge koekenpan op middelhoog vuur gedurende een paar seconden aan elke kant om ze zacht te maken;
Verdeel de gekookte kip gelijkmatig over de verwarmde tortilla's. Bestrooi vervolgens met geraspte cheddarkaas en voeg een eetlepel zure room toe aan elke tortilla;
Vouw de uiteinden van de tortilla's over de vulling en rol ze vervolgens strak op tot burrito's;
Serveer het gerecht ten slotte onmiddellijk en serveer met bijgerechten zoals salsa of guacamole.
Bij Trezeme Digital begrijpen we het belang van effectieve communicatie. We weten dat elk woord ertoe doet, en daarom streven we ernaar om inhoud te leveren die relevant, boeiend en gepersonaliseerd is om aan uw behoeften te voldoen.