Elk dessert dat gecondenseerde melk gebruikt, is onweerstaanbaar, nietwaar? Met deze heerlijke smaak bedient het recept voor Moça Gelada het hele gezin en wint het iedereen die het probeert.
Lees verder: Zelfgemaakt ijs: Maak nu kennis met het recept van dit smakelijke toetje
Bekijk meer
Is het beter om gekookte eieren te eten voor lunch of diner? Ontdek het hier
Met mij-niemand-kan: maak kennis met de plant die kwade ogen kan afweren
Het is het juiste dessert voor die zondagse lunch midden in de zomer. Dus, bekijk hoe je de beroemde kunt bereiden ijs recept op een praktische, snelle en supereenvoudige manier. Bekijk in die zin nu de benodigde ingrediënten en de bereidingswijze.
Recept voor ijsdesserts
Bekijk de ingrediënten die nodig zijn om dit heerlijke recept te bereiden:
Ingrediënten:
- 1 blikje gecondenseerde melk van 395g van het merk naar keuze;
- 1 doos van 200 g melkroom;
- Een half kopje vollemelkthee in poedervorm;
- 1 kopje chocoladeschilferthee;
- 200 ml slagroommix
- 1 chocoladereep in de smaak naar keuze;
Methode van voorbereiden:
Om te beginnen met het bereiden van het Moça Gelada-dessertrecept, neem je een pan en giet je de melk erin. gecondenseerde melk, melkroom en melkpoeder en, nog steeds zonder aan de kook te brengen, goed roeren tot het mengsel is homogeen.
Zet kort daarna het vuur op matige tot lage temperatuur en roer tot de crème dikker wordt.
Zodra dit is gebeurd, leg je het deeg op een vuurvaste plaat, sluit je het af met een plastic folie en laat je het afkoelen tot het op kamertemperatuur is of, als je dat liever hebt, breng het naar de koelkast om het proces te versnellen.
Haal tijdens het wachten een bakje uit elkaar en klop de slagroom tot hij heel stevig is.
Na de tijd dat het deeg is afgekoeld, meng je het met de slagroom. Het is belangrijk dat het goed wordt geslagen en dat de consistentie vergelijkbaar is met een crème.
Voeg direct na dit proces de chocoladedruppels toe en meng opnieuw zorgvuldig.
Breng vervolgens alle inhoud over in een mooie vuurvaste schaal, versier deze met de chocoladereep zoals jij dat wilt en zet hem ongeveer 3 tot 4 uur in de koelkast.
Haal het na die tijd uit de koelkast en je heerlijke Moça Gelada-dessert is klaar om te worden geserveerd, tot grote vreugde van het hele gezin.