Handwerk
Je zult verrast zijn door dit ongelooflijke recept voor een zoete donut, net als een bakkerij.
Per Tekstbureau
Delen
Als je altijd al hebt willen leren hoe je de lekkernijen kunt maken die je thuis alleen in een bakkerij kunt vinden, lees dan het recept dat we je vandaag hebben gebracht. Je leert hoe je een super smakelijke zelfgemaakte traditionele zoete ei en gecondenseerde melkdoughnut kunt bereiden. Het zal identiek zijn aan de bakkerij die je als kind at of nog steeds eet. Dus als je wilt leren hoe je dit recept thuis kunt maken, lees dan verder.
Lees verder: Maak thuis donuts met behulp van de magnetron
Bekijk meer
Recept voor huisgemaakte nacho's en bijgerechten voor een avondje samenzijn...
Ontdek de beste koekjesrecepten om van te genieten
Beste donutrecept
Ingrediënten
- 1,2 kg tarwemeel;
- 3 eetlepels suiker;
- 4 eieren;
- ½ kopje oliethee;
- 1 gecondenseerde melk;
- 1 kopje melkthee (warme temperatuur);
- 20 g droge gist voor brood (2 zakjes);
- 1 eetlepel zout;
- 1 dooier (om te poetsen).
Methode van voorbereiden
- Voeg de suiker met de gist toe in een bakje en meng;
- Voeg de melk toe, roer goed en laat 4 minuten staan;
- Voeg dan de eieren, zout, olie en gecondenseerde melk toe en meng alles;
- Voeg dan geleidelijk het tarwebloem toe;
- Bereik de gewenste consistentie, leg het deeg op een oppervlak en kneed tot het zeer glad en homogeen is. Voeg indien nodig meer bloem toe om het duidelijk te maken;
- Laat het deeg afgedekt 1 uur rusten;
- Verdeel het deeg vervolgens in 6 stukken, maak er balletjes van en leg ze naast elkaar, in een ingevette ronde vorm;
- Laat weer afgedekt 25 minuten rusten;
- Bestrijk tot slot het deeg met de dooiers en bak in de voorverwarmde oven in ongeveer 40 minuten goudbruin.
Kokos vulling optie
Ingrediënten
- 250 ml melk;
- 150 g suiker;
- 25g maizena;
- 1 eetlepel vanilledessert;
- 200 g natte geraspte kokos.
Methode van voorbereiden
- Breng alle ingrediënten op het vuur tot het een zachtere pap wordt;
- Haal dan het mengsel van het vuur en voeg de kokos toe;
- Boek om later te gebruiken op het moment van montage wanneer u het deeg gaat openen.
zoetreceptenschroefdraad
Delen