영형 바바 수 라틴 아메리카의 여러 지역에서 발견되는 손바닥의 일종이며 브라질에서는 주로 Mato Grosso, Tocantins, Maranhão 및 Piauí에서 발생합니다. Arecaceae 계통에 속하는이 식물은 방해받은 환경에서 매우 흔합니다.
바바 수 (오르 비냐 팔레 라타) 씨열매 (코코넛)는 식물이 8 년이 넘었을 때만 생산되기 시작하는 것이 특징입니다. 이 코코넛은 다발로 나타나며 최대 500 개의 과일을 가질 수 있습니다. 일반적으로 식물은 1 월과 4 월 사이에 개화합니다.
이 과일은 거의 모든 부분에서 사용되는 가장 다양한 방법으로 사용됩니다. 예를 들어 가장 바깥 쪽 층 (epicarp)은 나무 고사리 섬유, 실내 장식, 포장, 꽃병, 심지어는 유기 비료로도 사용할 수 있습니다. 에피 카프 (중과피) 바로 아래의 층은 전분이 풍부하기 때문에 밀가루를 만드는 데 사용됩니다. 중과피 바로 아래에있는 저항력이 더 강한 내과 피는 장작 대신 수공예품을 만드는 데 사용됩니다. 마지막으로 식품, 화장품 등 다양한 용도로 사용되는 아몬드가 있습니다.
바바 수 코코넛 메조 카프에서 생산 된 밀가루는 널리 판매되며 그 주요 특성은 항 염증, 면역 조절, 진통제 및 해열제입니다. 바바 수 오일은 가장 큰 관심을 불러 일으키는 제품 중 하나이며 바바 수 나무가있는 지역 사회에서 널리 사용됩니다. 이 기름은 먹을 수 있지만 주된 용도는 비누와 화장품 생산에 있습니다.
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기름을 얻기 위해 처음에는 아몬드를 갈았습니다. 그 후, 아몬드는 기름을 쉽게 배출하기 위해 조리됩니다. 그런 다음이 재료를 눌러 오일을 분리합니다. 마지막으로 경사 제거 및 여과 과정을 거칩니다.
여러 연구에 따르면 바이오 디젤 제조에 사용할 수있는 제품으로서 오일의 잠재력이 매우 크다는 사실이 다시 한번이 식물의 다재다능 함을 보여줍니다.
제품과 부산물의 다양성으로 인해 추출주의가 큽니다. 일반적으로 과일이 떨어지기 시작할 때 수집합니다. 뭉치에 익은 코코넛이 모두 포함되어 있지 않기 때문에 이상은 전체 다발을 제거하지 않는 것임을 지적하는 것이 매우 중요합니다.
코코넛 크래킹은 일반적으로 전통적인 방법을 사용하여 수동으로 수행됩니다. 일반적으로이 지역에 사는 여성들은 야자수 옆 땅에서 코코넛을 깨뜨립니다. 이 여성들은 "브레이커"로 알려지게되었습니다.
작성자: Vanessa dos Santos
생물학 졸업
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SANTOS, Vanessa Sardinha dos. "Babaaçu"; 브라질 학교. 가능: https://brasilescola.uol.com.br/biologia/babacu.htm. 2021 년 6 월 28 일 액세스.
