ინსტაგრამზე მიმოფანტული ცნობილი დონატების ბევრი სურათია. ისინი ლამაზები არიან და ახარებენ ბავშვებს თავიანთი ნათელი ფერებითა და განსხვავებული გემოებით. თუმცა, აქ, ბრაზილიაში, ეს ტკბილეული ჯერ კიდევ არც ისე გავრცელებულია, ზოგიერთ მაღაზიაში სპეციალიზირებულია ამ რეცეპტით.
მაგრამ იცოდით, რომ სახლში დონატების მომზადება მხოლოდ რამდენიმე ინგრედიენტით შეგიძლიათ? გაიგეთ როგორ და გამოიყენეთ ეს შესაძლებლობა კვირა დღის მეორე ნახევარში ბავშვებთან ერთად.
მეტის ნახვა
ლანჩზე მოხარშული კვერცხის ჭამა ჯობია თუ ვახშამზე? შეიტყვეთ აქ
Me-no-one-can: შეხვდით მცენარეს, რომელსაც შეუძლია ბოროტი თვალებისგან თავის დაღწევა
იხილეთ ასევე: გააკვირვეთ თავი ამ უგემრიელესი წვიმის მაფინის რეცეპტით
დონატების ისტორია
ცნობილი დონატები წარმოიშვა სიტყვიდან "დონატი", რაც პორტუგალიურად შემწვარ ძაფს ნიშნავს. ამბობენ, რომ ისინი მე-16 საუკუნეში დაიბადნენ, ჰოლანდიელი მცხობლების მიერ შექმნილნი და კოლონიზაციასთან ერთად ჩრდილოეთ ამერიკაში წაიყვანეს.
არსებობს კიდევ ერთი ვერსია, რომელიც ამბობს, რომ ჰანსონ გრიგორი გამოიგონებდა ამ დონატებს 1847 წელს. ამ მოთხრობაში გრიგოლმა დედას ასწავლა, როგორ გაეკეთებინა ხვრელი "ცომის" შუაში და რეცეპტი დაიბადა.
უცნობია, რომელი ამბავია სიმართლე. თუმცა საყოველთაოდ ცნობილია, რომ დონატები ძალიან გემრიელია და ტკბილი გემოთი აქცევს ბავშვებს გონებას.
დროა ვისწავლოთ ამ რეცეპტის მომზადება!
როგორ გავაკეთოთ ეს სახლში?
ინგრედიენტები:
- 1 კვერცხი
- 1 კვერცხის ცილა
- 40 გრ შვრიის ფქვილი
- 10 გრ ქოქოსის ან ნუშის ფქვილი
- 60 გრ ბერძნული იოგურტი
- 15 გრ დამატკბობელი
- 1 ჩაის კოვზი საფუარი
- 5 გრ ზეითუნის ზეთი
- ლიმონის/ფორთოხლის ცედრა
- შოკოლადის ჩიფსები
- რძე
კეთების გზა:
თასში აურიეთ ყველა თხევადი ინგრედიენტი. შემდეგ დაამატეთ ფქვილი და დამატკბობელი. ურიეთ ცომის კონსისტენციის მიღებამდე, მოათავსეთ დონატის ფორმის სილიკონის ფორმებში და შედგით მიკროტალღურ ღუმელში ორი წუთით. ეს რეცეპტი საკმარისია სამი დონატის მოსამზადებლად. თუ მეტი გსურთ, უბრალოდ გააორმაგეთ ინგრედიენტები.
