ო მაცივარი ეს არის სასმელი, როგორც წესი, მდიდარია შაქრით, საღებავებისა და კონსერვანტების გარდა, ხილისა და ნახშირორჟანგის სინთეტიკური არომატით. ბევრმა იცის ეს სასმელი და მასზეც კი არის დამოკიდებული, მაგრამ იცით თუ არა სოდა ისტორია და რომელია მსოფლიოში უძველესი ბრენდი, რომელიც აწარმოებს ამ ტიპის სასმელს?
Წაიკითხე მეტი: მცენარეული ჩაი შეიძლება იყოს სოდას ჯანსაღი ალტერნატივა
მეტის ნახვა
უნდა გავაზიარო საპონი ჩემს ოჯახს?
ოცნებობთ საზღვარგარეთ ცხოვრებაზე? აღმოაჩინეთ ქვეყნები, რომლებსაც ყველაზე მეტად უყვართ…
სოდას ისტორია
მთელ მსოფლიოში უამრავ ადამიანს უყვარს ძალიან ცივი, გაზიანი სოდა, მაგრამ არავის მოსწონს ის ისე, როგორც ამერიკელებს. თუმცა, სიმართლე ის არის, რომ სოდა გამოიგონეს 1676 წელს პარიზში კომპანიის მიერ, რომელიც ურევდა წყალს, ლიმონის წვენს და შაქარს.
იმ დროს ნახშირორჟანგით შერეული წყლის არსებობა ჯერ კიდევ არ იყო აღმოჩენილი. სწორედ ჯოზეფ პრისტლიმ ჩაატარა ექსპერიმენტები 1772 წელს სითხეებში გაზის დამატებისას, მაგრამ პროდუქტის კომერციალიზაცია 1830 წლამდე არ მოხერხდა. თუმცა, იყო ხალხი, ვინც ადრე ჩამოვიდა.
Schweppes დაიწყო 1783 წელს
იოჰან იაკობ შვეპე დაიბადა გერმანიის ქალაქ ვიცენჰაუზენში. მან შეიმუშავა გაზიანი წყლის ჩამოსხმის მეთოდი, რომელიც მას ზეწოლის ქვეშ ატარებდა, რათა შეინარჩუნოს შუშხუნა. ის იყო პროფესიონალი საათის მწარმოებელი აშკარა მექანიკური უნარებით.
შედეგად, მან დააარსა თავისი სახელობის კომპანია Schweppes ჟენევაში 1783 წელს. Schweppes არა მხოლოდ არის უძველესი გამაგრილებელი სასმელების ბრენდი 239 წლით და მრავალი წლის განმავლობაში, მან ასევე შექმნა მსოფლიოში პირველი ბოთლის გამაგრილებელი სასმელი.
გარდა ამისა, ბრენდმა არ შემოიღო არომატიზირებული სასმელი 1835 წლამდე, იოჰან იაკობ შვეპეს პენსიაზე გასვლიდან თითქმის ოთხი ათწლეულის შემდეგ. პირველი არომატი იყო ლიმონი, რომელსაც 1870-იან წლებში მოჰყვა ჯერ კიდევ საკულტო Schweppes Ginger Ale და მატონიზირებელი წყალი.
არიან ადამიანები, რომლებიც ამბობენ, რომ ბრენდი გამაგრილებელი სასმელებით არ დაწყებულა 1783 წელს
ზოგიერთი ამტკიცებს, რომ Schweppes ნამდვილად არ იყო სოდაის ბრენდი, სანამ არ დაიწყო არომატიზებული ვარიანტების გაყიდვა (რომელიც მოიცავდა შაქარს). თუმცა, თუნდაც ამ მსჯელობას მიჰყვეთ, ის მაინც ითვლება უძველეს გამაგრილებელ სასმელად.
შედარებისთვის, Vernors Ginger Ale, ამერიკის უძველესი გამაგრილებელი სასმელი, არ გამოჩნდა 1866 წლამდე, 30 წელზე მეტი ხნის შემდეგ, რაც ადამიანებმა დაიწყეს Schweppes-ის ბრენდის ლიმონათის დალევა.
