თქვენ, სავარაუდოდ, უკვე დაიჭირეთ თავი კვირა დილით, თუ რა რეცეპტი უნდა მოამზადოთ დესერტისთვის. ყოველივე ამის შემდეგ, ბუნებრივია, დროთა განმავლობაში ვიღლებით და ავად ვართ იმ კერძებით, რომლებსაც გარკვეული სიხშირით ვამზადებთ და მივირთმევთ.
ასე რომ, თუ თქვენ ეძებთ შოკოლადის მუსის მარტივ რეცეპტს ფუნთუშებით თქვენი დესერტის მენიუს დივერსიფიკაციისთვის, უბრალოდ გადახედეთ ამ სტატიას.
მეტის ნახვა
შეამოწმეთ ჩაის ყველაზე ჯანსაღი ვარიანტები, რომლებიც უნდა შეიტანოთ თქვენს ყოველდღიურ ცხოვრებაში
ბანანის ჩაი: ღრმა ღამის ძილის საიდუმლო
Წაიკითხე მეტი: ნახეთ ეს გემრიელი ბანანის პუდინგის რეცეპტი
ცნობილი შოკოლადის მუსი ბისკვიტით
ორცხობილა თუ ორცხობილა? არ აქვს მნიშვნელობა რას დაარქმევთ ამ ნივთს, ამ შოკოლადის ვაფლის მუსის საბოლოო შედეგი პირის ღრუშია. გარდა იმისა, რომ ძალიან კრემისფერია, ის ასევე ძალიან ტკბილია, იდეალურია მათთვის, ვისაც უყვარს დესერტი ჭამის ბოლოს.
თუ ფიქრობთ, რომ ამ რეცეპტის მომზადება ძალიან რთულია, არ ინერვიულოთ, რადგან მას ცოტა ინგრედიენტები სჭირდება და ადვილი მოსამზადებელია.
ინგრედიენტები
იდეალური ვაფლის შოკოლადის მუსი რომ მოამზადოთ, დაგჭირდებათ შემდეგი ინგრედიენტების შეგროვება:
- 2 პასტერიზებული კვერცხი;
- 1 ქილა ნაღების რძე;
- 1 შეკვრა დაფქული სიმინდის სახამებლის ორცხობილა;
- 2 სუფრის კოვზი (წვნიანი) კარაქი;
- 2 ჭიქა რძე;
- 8 კოვზი (წვნიანი) შოკოლადის ფხვნილი.
მომზადების მეთოდი
ყველა ინგრედიენტის გაყოფის შემდეგ დროა ცომში ხელი ჩავდოთ. ამასთან, პირველი ნაბიჯი არის კარაქი, კვერცხი და ნაღები ბლენდერში დაახლოებით 3 წუთის განმავლობაში. მას შემდეგ რაც ისინი ერთგვაროვანი გახდებიან, თანდათან უნდა დაუმატოთ შოკოლადის ფხვნილი, რძე და ფუნთუშები, სანამ კრემის ტექსტურას არ მიიღებს.
მას შემდეგ, რაც ინგრედიენტები კარგად აურიეთ, მიღებული მასა დადგით ლანგარზე და შედგით მაცივარში დაახლოებით 3 საათით ან სანამ არ გახდება ძალიან თანმიმდევრული. ბოლოს შეგიძლიათ შოკოლადის მუსს ზემოდან ცოტა ვაფლი დაუმატოთ, რომ ხრაშუნა და კიდევ უფრო გემრიელი გახდეს.
