Anvisa გვირჩევს არ გამოიყენოთ ხის კოვზები საკვების მოსამზადებლად

სამზარეულოში ჭურჭლის მრავალფეროვნება, ფაქტობრივად, დიდია. ხის კოვზი არის ინსტრუმენტი, რომელიც უმეტესობას აქვს. ის არ აკაწრებს ტაფებს, არ ათავისუფლებს რაიმე სახის არომატს საკვებში, გარდა იმისა, რომ მარტივი გასაწმენდია. თუმცა, ჯანმრთელობის ზედამხედველობის ეროვნულმა სააგენტომ (Anvisa) დაიწყო რჩევების გაცემა ამ ჭურჭლის სამზარეულოში გამოყენების წინააღმდეგ. შეიტყვეთ რატომ ამ სტატიაში.

ხის კოვზი სარისკოა

მეტის ნახვა

ახალგაზრდობის საიდუმლო? მკვლევარებმა აჩვენეს, თუ როგორ უნდა შეცვალონ…

ფაფის „ძალა“: შეამოწმეთ შვრიის სარგებელი…

მიუხედავად იმისა, რომ ხის კოვზი ერთ-ერთი ყველაზე გავრცელებული სამზარეულოს ჭურჭელია, ანვისარეკომენდებულია მათი თავიდან აცილება ყოველდღიური გამოყენებისთვის. სანამ ეს რეკომენდაცია ათასობით ბრაზილიელის სახლებს მიაღწევდა, სააგენტომ უკვე აკრძალა ხის ჭურჭლის გამოყენება კომერციულ დაწესებულებებში.

ნორმა მოცემულია RDC 216/04 დადგენილებაში, რომელმაც მიიღო ბუკლეტი კვების პროდუქტების კარგი პრაქტიკის შესახებ.

ბოლოს და ბოლოს, რატომ არ გამოიყენოთ ეს ნივთი?

ჭურჭლის გამოუყენებლობის მთავარი მიზეზი არის ის მასალა, საიდანაც მზადდება. ხეს აქვს მაღალი ფორიანობა, ამიტომ აგროვებს ტენიანობას და საკვების ნარჩენებს.

დროთა განმავლობაში მიკროორგანიზმების ობიექტზე დაგროვების დიდი შესაძლებლობა არსებობს, გარდა ამისა, ის შესანიშნავი ადგილია ბაქტერიებისთვის. ამგვარად, ჭურჭელმა შეიძლება საფრთხე შეუქმნას თქვენს ჯანმრთელობას.

დასუფთავების მეთოდი

პლატფორმაზე მოცემული წვერი არის კოვზის დატოვება მდუღარე წყლის ხსნარში და ნატრიუმის ბიკარბონატი სანამ მთელი ჭუჭყიანი არ გამოვა. მაგრამ დასუფთავების ექსპერტი დეიან დიმიტროვი ამბობს, რომ ეს პრაქტიკა შეამცირებს თქვენი ჭურჭლის სიცოცხლეს, პოტენციურად გაფუჭდება, გაფუჭდება და გატყდება.

ასევე, მაღალი ტემპერატურა გამოიწვევს კოვზის გაფართოებას და მის შიგნით რამდენიმე ვენას. ამგვარად, ჭუჭყი უფრო მეტად მოხვდება ჭურჭელში.

დეიანის თქმით, ჭურჭლის საპნით და წყლით რეცხვის ძველი ჩვევა მაინც საუკეთესო საშუალებაა ხის კოვზის გასაწმენდად.

ეს საკვები დანამატები აკრძალულია მთელ მსოფლიოში და გამოიყენება ბრაზილიაში

საკვები დანამატები არის ნივთიერებები, რომლებსაც ემატება საკვები მისი გემოს შენარჩუნების ან გაუმჯო...

read more

შემწვარი საკვების თავიდან აცილება ჯანმრთელობის მრავალი პრობლემისგან შეიძლება გათავისუფლდეს

შემწვარი საკვები ნამდვილად ცდუნებაა, როცა საქმე გემოვნებას ეხება. თუმცა, ძალიან ფრთხილად უნდა იყო...

read more

Იცოდი? CLT უფლებამოსილია ყოველწლიურად გაიზარდოს ხელფასი

მუშებსაც კი, რომლებიც წლების განმავლობაში ასრულებენ ერთსა და იმავე ფუნქციას, დაწინაურების გარეშე,...

read more