ჭარბი ულტრა დამუშავებული საკვების შედეგები ორგანიზმში

Თანდასწრებით ულტრა დამუშავებული საკვები ბაზრის თაროებზე და სახლის თაროებზე ბოლო წლებში სწრაფად გაიზარდა. ეს შემაშფოთებელი ინფორმაციაა, რადგან მუდმივი კვლევები ამ საკვების გადაჭარბებულ მოხმარებას უკავშირებს მთელ რიგ დაავადებებს, მათ შორის ადრეულ სიკვდილს. ამიტომ, შეამოწმეთ სხვა შესაბამისი მონაცემები იმის შესახებ, თუ რას იკვებეთ.

პირი არის კარიბჭე სხეულისკენ

შეამოწმეთ მნიშვნელოვანი ინფორმაცია დამუშავებული საკვების რეალობის შესახებ.

რა არის გადამუშავებული საკვები?

მომხმარებელთა საყვარელი მისი პრაქტიკულობის გამო და გამყიდველებისთვის მისი ხანგრძლივი შენახვის ვადით, დამუშავებული საკვების მოხმარება მკვეთრად გაიზარდა ბოლო დროს.

განმარტებით, გადამუშავებული საკვები არის საკვები, რომლის ბუნებრივი მდგომარეობა შეცვლილია. ამიტომ, დღეს მოხმარებული პროდუქტების უმეტესობა ითვლება დამუშავებულად, რადგან ისინი იღებენ დანამატებს ან დამუშავებას, როგორიცაა გაყინვა ან ჩამოსხმა.

ეს ყველაფერი საკვების შენახვის ვადის გაზრდის ან საზოგადოების განსხვავებულ გემოვნებაზე მორგების მიზნით.

ამ საკვების წარმოშობა

გადამუშავებული საკვები შეიძლება დაიყოს 4 დონედ, რაც დამოკიდებულია მათზე გამოყენებული მკურნალობის ხარისხსა და ტიპზე.

ამდენად, ისინი მერყეობს მინიმალურად დამუშავებულიდან ულტრადამუშავებამდე, რაც მეტ ყურადღებას მოითხოვს, რადგან ისინი ჯანმრთელობის პრობლემებთან ასოცირდება მთავარი.

ეს იმიტომ ხდება, რომ ამ კლასის საკვები ხასიათდება დანამატების გამოყენებით, როგორიცაა დამატკბობლები და ემულგატორები, გარდა აქვს, ზოგადად, ნატრიუმის, ცხიმისა და რაფინირებული სახამებლის უფრო მაღალი დონე ბოჭკოს, ვიტამინებისა და დაბალი კონცენტრაციის გამო. მინერალები.

ყოველივე ეს იწვევს მიმზიდველ და გამძლე საკვებს, მაგრამ ჯანმრთელობის სარგებლობის გარეშე.

ულტრა დამუშავების საფრთხე

ულტრა დამუშავებული საკვების ჭარბი მოხმარება მჭიდროდ არის დაკავშირებული რამდენიმე დაავადების შედარებით ზრდასთან, როგორიცაა: სიმსუქნე; დიაბეტი; ჰიპერტენზია; გულ-სისხლძარღვთა პრობლემები; დეპრესია და კიბოს ზოგიერთი სახეობაც კი; გარდა ადრეულ სიკვდილთან ასოციაციისა.

ამიტომ, გაითვალისწინეთ ამ ტიპის საკვების რაოდენობა, როგორც თქვენ, ასევე ახლობელი ადამიანების მიერ.

ულტრა დამუშავებული პროდუქტების ჭარბი მოხმარების იდენტიფიცირება მარტივია, ზოგადად, შაქრისა და ცხიმების მაღალი კონცენტრაციის გამო.

ეს საკვები იწვევს სხეულის ცხიმის სწრაფ დაგროვებას და წონაში მატებას, ასევე კარგავს ნებას ფიზიკური და გონებრივი აქტივობების შესასრულებლად.

ამიტომ, თუ შეამჩნევთ ამ ტენდენციებს, მიმართეთ ექიმს, რომელიც ზრუნავს შედეგებზე, ასევე, დიეტოლოგს, რომელიც დაგეხმარებათ კვებაში.

გადამუშავებული საკვების თავიდან აცილების კიდევ ერთი ეფექტური მეთოდია საკვების ეტიკეტების კითხვა ჩვევად აქციოს, რაც შეიძლება უპირატესობა მიენიჭოს ნატურალურ და მინიმალურად დამუშავებულ საკვებს.