გსმენიათ ოდესმე სოკოს შესახებ, რომელსაც ქათმის გემო აქვს?

ეს არის ჩვეულებრივი სცენარი, როდესაც ბავშვებს უჭირთ კვება. მშობლების მიერ გამოყენებული ფრაზა „ქათმის გემო აქვს“ მთელ მსოფლიოში გავრცელდა. მაგალითად, შეერთებულ შტატებში ქათმის მოხმარება ძალიან მაღალია. როცა საქმე ეხება სოკო, ის არც ისე პოპულარულია. თუმცა სოკო მეფე ხელთაა მას აქვს ძალიან თავისებური გარეგნობა და ბევრმა თქვა, რომ მისი გემო ძალიან ჰგავს ქათმის გემოს. იხილეთ ქვემოთ მეტი ამ სოკოს შესახებ, რომელმაც პოპულარობა მოიპოვა აშშ-ში.

მათთვის, ვისაც ვეგანები ხართ ან უბრალოდ გიყვართ ახალი ნივთების გამოცდა, იცოდეთ სოკო, რომლის გემოც ქათმის წიწილს ადარებს.

არსებული სოკოს რამდენიმე სახეობას შორის King Oyster გვხვდება ხელთაა სოკოს უდიდეს გვარში. გარდა ამისა, მას აქვს ძალიან უცნაური გარეგნობა. პირველი პუნქტი, რომელიც დიდ ყურადღებას იქცევს, არის ღეროსა და თავსახურს შორის პროპორციის ნაკლებობა.

ღეროს სიდიდისა და გრძელი და ბოლქვის გამო, მოხარშვისას ნორმალურია მისი გამკვრივება და რეზინისფერი. King Oyster სოკოს ქუდი პატარაა.

თუმცა, როცა საქმე პირიქითაა, გასაკვირია. King Oyster იშვიათობა ხდება, როდესაც მას უპრეტენზიოდ მიირთმევენ უმი. მის ბუნებრივ ღეროს აქვს რბილი, ხორციანი ტექსტურა და მდიდარი, უმამის არომატი.

აზიურ სამზარეულოში კი ფავორიტია King Oyster სოკო. შეგვიძლია ვთქვათ, ჩინეთი, იაპონია და კორეა. ადამიანებისთვის, რომლებმაც არჩიეს არ მიირთვათ ცხოველური წარმოშობის ნებისმიერი სახის საკვები, ამ შემთხვევაში ვეგანები, სოკო მათთვის შესანიშნავი ვარიანტი გახდა. ეს იმიტომ ხდება, რომ ყუნწების ტექსტურა და არომატი, მოხარშვისას, ძალიან ჰგავს სკალოპს და ქათამს.

უმამი არის ელემენტი, რომელიც ხელს უწყობს ხორცის გაძლიერებას. გემოს თვალსაზრისით მასთან ყველაზე ახლოს არის შიიტაკე სოკო, თუნდაც მათი უმამი უფრო კონცენტრირებული იყოს.

თუ გსურთ მისი მომზადება სხვა გზით, ერთი ვარიანტია სოკოს შეწვა. იმის გამო, რომ ის მსუბუქი და ხორციანია, შემწვარი არომატი საოცარია, რადგან იქმნება ხრაშუნა გარე ფენა, რომელიც სტეიკის მსგავსია.