მითს იმის შესახებ, რომ ბავშვები ურჩევნიათ ცხიმიან საკვებს, ამყარებს ბოლო კვლევა. მასში მეცნიერებმა აღმოაჩინეს, რომ ბავშვებს შეუძლიათ განასხვავონ ინდუსტრიული საკვები და ბუნებრივი საკვები. კვლევის შედეგად გაირკვა, რომ ბავშვებს ურჩევნიათ ბუნებრივი საკვები ინდუსტრიალიზებულებს.
Წაიკითხე მეტი: ბავშვებმა არ უნდა მოიხმარონ შაქარი 2 წლამდე
მეტის ნახვა
ფაფის „ძალა“: შეამოწმეთ შვრიის სარგებელი…
ყველის მოყვარულებო, მოემზადეთ: Burger King გამოუშვებს ყველაზე…
ბავშვობა აუცილებელია საკვების პრეფერენციების ჩამოყალიბებაში
მკვლევარებმა აღნიშნეს, რომ ბავშვობა ფუნდამენტური პერიოდია ბავშვისთვის, რომ ისწავლოს ჭამა და განავითაროს არჩევანის უნარი გარკვეული საკვების მოხმარებაზე. ედინბურგის უნივერსიტეტის მატი უილკსის თქმით, შეერთებულ შტატებში შეგროვებული მტკიცებულებები მიუთითებს იმაზე, რომ ნატურალური საკვების უპირატესობის მიდრეკილება ბავშვობაშია.
მისი თქმით, მოზარდებსაც აქვთ მიდრეკილება ბუნებრივი საკვებისადმი უპირატესობისკენ, რაც სოციალური ფაქტორების შესაძლო გავლენას მეტყველებს. მკვლევარისთვის ახლა გამოწვევაა იმის გაგება, თუ რატომ ვანიჭებთ უპირატესობას უფრო ჯანსაღ საკვებს.
ამრიგად, მეცნიერებს ესმით, რომ შესაძლებელია 5 წლის ბავშვს გააცნობიეროს, რომ ბუნებრივი საკვები უფრო ჯანსაღია, რაც მათში პოზიტიურ რწმენას გამოიმუშავებს. სხვები უფრო შორს მიდიან და ამტკიცებენ, რომ ამის გაგება ბავშვს 5 წლამდეც კი შეუძლია.
გემოს და უსაფრთხოებას ბავშვები აღიქვამენ
ვინც სხვაგვარად ფიქრობს, ცდება. მეცნიერთა აზრით, პატარებს შეუძლიათ გაარკვიონ, როდის ხდება საკვების გადამუშავება. ეს იმიტომ ხდება, რომ ბავშვებმა შეიძლება შეამჩნიონ საკვების გემოს, თავდაჯერებულობის და სურვილის შეგრძნება.
ედინბურგისა და იელის უნივერსიტეტების მიერ ჩატარებულმა კვლევამ აჩვენა, რომ 137 6-დან 10 წლამდე ასაკის ბავშვებს ამჯობინეს ფერმაში მოყვანილი ვაშლის მირთმევა, ვიდრე ვაშლი ლაბორატორია. გამოკითხვაში მოზარდებიც მონაწილეობდნენ და ფერმაში წარმოებული ვაშლი აირჩიეს.
უპირატესობის გასამართლებლად ბავშვებმა მოიხსენიეს ის ფაქტი, რომ ფერმაში მოყვანილი ვაშლი უფრო სუფთაა და იზრდება ღია ცის ქვეშ, მზის ქვეშ. მოზარდებმა კი არჩევის კრიტერიუმად ის ფაქტი დაასახელეს, რომ ეს ბუნებრივი იყო.