ყოველკვირეული მენიუს შეთავაზება სკოლის სადილის ყუთისთვის

ჩვენ ვიცით, რა შემოგთავაზოთ ჯანსაღი საკვები ბავშვებისთვის ეს ყოველთვის არ არის მარტივი ამოცანა. გარდა იმისა, რომ ზოგიერთისთვის ხილისა და ბოსტნეულის ჭამა ძალიან რთულია, ჩვენ მაინც გვაქვს გამოწვევა ამ საჭმლის შეცვლაზე, რომ პატარებმა არ ავად გახდეთ ერთი და იგივე ჭამის განმეორებით ჭამა. ამ ამოცანის დასახმარებლად შევქმენი ა ყოველკვირეული მენიუს შეთავაზება.

აგრეთვე წვდომა:შეიტყვეთ, თუ როგორ ერევა საკვები კვლევებში

ყოველკვირეული მენიუ

მენიუში მე შემოგთავაზეთ რამდენიმე საკვების მიღება, მაგრამ ამის შესაბამისად შეგიძლიათ შეცვალოთ და / ან მოირგოთ მოსწონს და ინგრედიენტები რომ უკვე გყავს სახლში. ყოველ შემთხვევაში, გამარტივების მიზნით, მე ასევე შევადგინე ინგრედიენტების ჩამონათვალი, რომლებიც დაგჭირდებათ, თუ მენიუს ასრულებთ ასოზე.

• ორშაბათს

ორშაბათის საჭმლის შეთავაზება შემდეგია:

• პური ხაჭოთი და ყველით
• მანგო
• რძე

იმისათვის, რომ საჭმელი უფრო ჯანმრთელი და ბუნებრივი გახდეს, მიჰყევით შვრიის პურის რეცეპტს, რომელიც ხელნაკეთია, მას არ გააჩნია ჯანმრთელობისთვის საზიანო კონსერვანტები და ხელოვნური დანამატები.

• შვრიის პურის რეცეპტი

(რეკომენდებული ასაკი: 1 წლიდან.)

ინგრედიენტები

1 და 1/4 ჭიქა წყალი (შეიძლება იყოს რძე)
2 სუფრის კოვზი კარაქი
1/2 ჩაის კოვზი მარილი
2 ჭიქა ხორბლის ფქვილი
1 ჭიქა ხორბლის ფქვილი
1/2 ჭიქა ნაგლინი შვრია
2 სუფრის კოვზი ყავისფერი შაქარი
1 და 1/2 ჩაის კოვზი გრანულირებული მშრალი ბიოლოგიური საფუარი

მომზადების რეჟიმი

შეურიეთ ყველა ინგრედიენტი, მოზილეთ ცომი და გააჩერეთ, სანამ გაორმაგდება. რულონებს ჩამოაყალიბეთ, მოათავსეთ ცხიმწასმულ ტაფაზე და გააჩერეთ ისევ.

აცხვეთ 180ºC– ზე, სანამ ოქროსფერი გახდება.

კომენტარები:

- 240 მლ საზომი ჭიქა.

წაიკითხეთ ასევე:იხილეთ ეს რჩევები საკვების მოწამვლის თავიდან ასაცილებლად

• სამშაბათს

სამშაბათის სადილის ყუთი შეიქმნა:

• კაკაოს ფუნთუშა
• მანდარინი
• სტაფილო
• ხაჭო
• წყალი

ქვემოთ იხილეთ კაკაოს ნამცხვრის რეცეპტი:

• კვერცხისგან თავისუფალი კაკაოს პამდინგის რეცეპტი

(რეკომენდებული ასაკი: 2 წლიდან, რადგან ის შეიცავს შაქარს.)

ინგრედიენტები

1 ჭიქა მთელი ხორბლის ფქვილი (ან წებოვანა თავისუფალი შვრია)
1/2 ჭიქა ყავისფერი შაქარი
1/2 საშუალო ბანანი
1/4 ჭიქა კაკაოს ფხვნილი
1/4 ჭიქა ზეთი
1/2 ჭიქა თბილი წყალი
1/2 სუფრის კოვზი საფუარი

მომზადების რეჟიმი

თასში, მოათავსეთ ყველა მშრალი ინგრედიენტი. სცემეს წყალი, ზეთი და ბანანი ბლენდერში და შემდეგ აურიეთ სხვა ინგრედიენტებთან.

მოათავსეთ ფორმებში და გამოაცხვეთ დაბალ ღუმელში 180 ° C ტემპერატურაზე.

კომენტარები:

- 200 მლ საზომი ჭიქა;

- ამზადებს 6 კექსის სტანდარტულ ზომას;

- ძალიან კარგია ცომს გახეხილი ქოქოსის დამატება;

- კვერცხით რომ გააკეთოთ, უბრალოდ გაორმაგეთ რეცეპტი, ამოიღეთ ბანანი და მოათავსეთ კვერცხი.

• ოთხშაბათს

ოთხშაბათს, snack შეიძლება შედგებოდეს:

• ორგანული ბრინჯის ორცხობილა
• თვითნაკეთი მარწყვის მურაბა
• ვაშლი
• წაბლი
• რძე

რეკომენდაციები ჟელე

ამ მურაბისთვის გამოვიყენე მარწყვი, რომელიც გაყინული მაქვს. საყინულედან ამოვიღე და პირდაპირ ტაფისაკენ წავედი. თუ ახალ მარწყვს იყენებთ, უბრალოდ დაჭერით უხეშად და მოათავსეთ ტაფაზე დაბალ ცეცხლზე და აურიეთ, სანამ ჟელე არ მიიღებს. ამჯერად, ნაკერით ადრე, დავამატე თაფლის კოვზი. ჟელე რაოდენობით, ძალიან ცოტა იყო, მაგრამ შეგიძლიათ გამოიყენოთ შაქარი ან თაფლი გემოვნებით, ან საერთოდ არა, უბრალოდ გააკეთეთ მარწყვით, მიუხედავად იმისა, რომ ეს ასევე გემრიელია.

მე ეს გავაკეთე წნევის გაზქურაში ხარშვის რეჟიმში. ეს იყო ძალიან პრაქტიკული. 30 წუთში, ჟელე მზად არის და მე ახლახანს ვიწყებ მის მორევას, ბოლო ხუთი წუთის განმავლობაში ტაფის წინ უნდა დავრჩე. გაზქურაზე უფრო ხშირად უნდა აურიოთ გაღვივება და იზრუნოთ, რომ არ დაწვათ, თუნდაც დაბალ ცეცხლზე.

• ხუთშაბათი

ხუთშაბათის საუზმე შეიძლება იყოს:

• ტაფა ყველის პური
• ბანანი
• ათქვეფილი რძე მარწყვით
  

• ტაფა ყველის პურის რეცეპტი

(რეკომენდებული ასაკი: 1 წლიდან.)

ინგრედიენტები

1 კვერცხი
4 სუფრის კოვზი ტაპიოკას რეზინი (ან ფხვნილი)
2 სუფრის კოვზი ხაჭო
მარილი გემოვნებით

მომზადების რეჟიმი:

ყველაფერი ერთმანეთში აურიეთ და მოათავსეთ პატარა ტაფაში ისე, რომ სქელი იყოს და ყველის პურის ტექსტურა ჰქონდეს. ერთ მხარეს შეწითლის შემდეგ, მეორე მხრიდან გადაბრუნება და ყავისფერი.

კომენტარები

ტაპიოკას რეზინი შეიძლება ჩაანაცვლოთ მანიოკის ფქვილით თქვენს მიერ არჩეული.
მომწონს გახეხილი პარმეზანის ყველის, ორეგანოს, ჩიას და / ან ამარანტის დამატება და არ ვამატებ მარილს. მისი დამზადება შესაძლებელია ვაფლის მწარმოებელში.

• პარასკევი

კვირის კარგად დასრულების მიზნით, საჭმლის შეთავაზებაა:

• ფორთოხლის მაფინი
• მსხალი
• Პომიდვრები*
• რძე

* 5 წლამდე ასაკის ბავშვებისთვის პომიდორი სიგრძეზე უნდა დაიჭრა, რომ არ მოხდეს დახრჩობა.

• ფორთოხლის ტორტის რეცეპტი

(რეკომენდებული ასაკი: 2 წელი, რადგან ის შეიცავს შაქარს.)

ინგრედიენტები
1 კარგად გაწმენდილი ფორთოხალი (მე დაფნის ფორთოხალი გამოვიყენე)
1 ჭიქა ხორბლის ფქვილი (შეგიძლიათ გამოიყენოთ 1/2 მთელი და 1/2 თეთრი)
1/2 ჭიქა შაქარი
1/4 ჭიქა ზეთი
1/2 სუფრის კოვზი საფუარი
1 კვერცხი

მომზადების რეჟიმი
კარგად გააცალეთ ფორთოხალი, მოაცილეთ ყველა თეთრი და თესლი.
ფორთოხალი, ზეთი, კვერცხი და შაქარი ათქვიფეთ ბლენდერში და შემდეგ აურიეთ ფქვილი და საფუარი.

აცხვეთ 180 ° C ტემპერატურაზე გახურებულ ღუმელში, დაახლოებით 30 წუთის განმავლობაში (გაიარეთ კბილის ჯაგრისის ტესტი).
ამზადებს 12 სტანდარტულ კექსის ზომის კექსს.

ყოველთვის ვცდილობ ვიფიქრო კვირის საჭმელებზე 3 საჭმლის და 2 ტკბილეულის საშუალებით. ჩვეულებრივ, ისინი ჩვეულებრივ ტკბილნი არიან სამშაბათს და პარასკევს. კვირას, როდესაც პარასკევს ვგზავნი პოპკორნს, ხუთშაბათს ვგზავნი ტკბილეულს. მე ვფიქრობ, რომ პარასკევს კანფეტს მხოლოდ პოპკორნის ჩანაცვლება შეუძლია, რაც პარასკევს ძალიან უხდება.

წაიკითხეთ ასევე:აღმოაჩინეთ კვების პირამიდა

ამ ყოველკვირეული მენიუს ინგრედიენტების ჩამონათვალი

ინგრედიენტები	ხილი	რძის პროდუქტები	სურვილისამებრ
უმი შაქარი (1/2 ჭიქა)	პალმერის ყდის (1 ერთეული)	რძე	კეშიუ
ყავისფერი შაქარი (3/4 ჭიქა)	მანდარინი	ხილის ყველი	უშაქრო ჟელე
შვრიის ფაფა წვრილ ფანტელებში (1/2 ჭიქა)	პომიდვრები	თაფლი
ბრინჯის ორცხობილა	ბავშვის სტაფილო
კაკაო (1/4 ჭიქა)	ბანანი (2 ერთეული)
თეთრი ხორბლის ფქვილი (3 ჭიქა)	ვაშლი
მთელი ხორბლის ფქვილი (2 ჭიქა)	მარწყვები
მშრალი ბიოლოგიური საფუარი (პურისთვის)	მსხალი
ქიმიური საფუარი	დაფნის ფორთოხალი
ტაპიოკას რეზინი (4 სუფრის კოვზი)
კარაქი (2 სუფრის კოვზი)
ზეთი (1/2 ჭიქა)
კვერცხები (2 ერთეული)
Კრემიანი ყველი (2 სუფრის კოვზი)
მარილი

* ინგრედიენტების ჩამონათვალის PDF გადმოსაწერად, Დააკლიკე აქ.

** მენიუს PDF გადმოსაწერად, Დააკლიკე აქ.

კომენტარები:

- მე ვთავაზობ პალმერ მანგოს, რადგან გარდა იმისა, რომ ის უფრო ტკბილია, ნაკლებად აქვს ბამბა.

- თუ მზა ჟელე იყიდეთ, უპირატესობა მიანიჭეთ 100% -იან ხილს.

- თაფლი მხოლოდ მათთვისაა, ვისაც სურს მასთან ერთად ჟელე დაატკბეს.

- ფორთოხლის ყურე უფრო მეტ არომატს ანიჭებს, მაგრამ მისი დამზადება ნებისმიერ სხვასთანაც შეიძლება.

ეს ორი სია (მენიუ და ინგრედიენტების სია) რჩევებია თქვენი ყოველდღიური და სახლის ორგანიზების გასაადვილებლად. მათთან ერთად, შესყიდვების ორგანიზების დრო უფრო პრაქტიკული ხდება და თქვენ ზოგავთ დაზოგვას, რადგან არ იყიდით ნივთებს, რასაც არ გამოიყენებთ და შეიძლება გააფუჭოთ.

იმედი მაქვს მოგეწონათ რჩევები!

კაროლინა გოდინიოს მიერ

წყარო: ბრაზილიის სკოლა - https://brasilescola.uol.com.br/saude-na-escola/sugestao-cardapio-semanal-para-lancheira-escolar.htm