სასუქები: რა არის ისინი, ფუნქცია, ტიპები, წარმოება

სასუქები არის ნაერთები, რომლებიც გამოიყენება ნიადაგისა და მცენარის საკვები ნივთიერებების შესავსებად. ისინი შეიძლება იყოს ორგანული, მინერალური ან ორგანული წარმოშობის, რომლებიც ფართოდ გამოიყენება სასოფლო-სამეურნეო საქმიანობაში და შინაურ კულტურებში. ნიადაგის ნაყოფიერების ზრდა, დაავადებებისგან დაცვა, მოსავლის მოსავლიანობისა და მცენარის განვითარება და ბოსტნეული. საკვების დიდი მწარმოებელი და საქონელი სოფლის მეურნეობის პროდუქტები, ბრაზილია ახლა სასუქების მთავარ მომხმარებელთა შორისაა მსოფლიოში.

შეამოწმეთ იგი ჩვენს პოდკასტზე: სოფლის ეკოლოგიური პრობლემები

რეზიუმე სასუქების შესახებ

  • სასუქები არის ნივთიერებები, რომლებიც გამოიყენება მცენარეებისა და ნიადაგებისთვის საკვები ნივთიერებების მიწოდებისთვის. მათ ასევე უწოდებენ სასუქებს.

  • სასუქები მოქმედებენ მცენარეებისა და ბოსტნეულის განვითარებასა და ზრდაში, გარდა ამისა, აღადგენს ნიადაგს საკვებ ნივთიერებებს, ზრდის მის ნაყოფიერებას და პროდუქტიულობას.

  • მისი გამოყენება ასევე ვრცელდება მცენარეებისა და ბოსტნეულის აღდგენასა და დაავადებებისა და მავნებლებისგან დაცვაზე.

  • ისინი შეიძლება იყოს ორგანული, არაორგანული ან ორგანული.

  • ისინი მნიშვნელოვანია სასოფლო-სამეურნეო წარმოებისთვის მთელს მსოფლიოში, გარდა იმისა, რომ ხელს უწყობენ მცირე შიდა კულტურების მოვლას.

  • ყველაზე ხშირად გამოყენებული სასუქები არის აზოტით (N), ფოსფორით (F) და კალიუმით (K), რომელიც ცნობილია როგორც NPK.

  • მიუხედავად იმისა, რომ მსოფლიოში სასუქების ერთ-ერთი ყველაზე დიდი მომხმარებელია, ის ბრაზილია აწარმოებს არასაკმარისად საკუთარი მოთხოვნილების დასაკმაყოფილებლად.

  • სასუქების წარმოება და გამოყენება, როდესაც არასწორად ხდება, შეიძლება გამოიწვიოს გარემოზე უარყოფითი ზემოქმედება, როგორიცაა წყლის ობიექტების დაბინძურება.

  • რუსეთი ამჟამად არის მსოფლიოში სასუქების უდიდესი მწარმოებელი და ექსპორტიორი.

რა არის სასუქები?

სასუქები ქიმიური ნაერთებია პასუხისმგებელია მცენარეებისა და ბოსტნეულის განვითარებისთვის აუცილებელი საკვები ნივთიერებების მიწოდებაზე, რითაც გაზრდის თქვენს პროდუქტიულობას. ამ მიზეზით, სასუქები ფართოდ გამოიყენება სოფლის მეურნეობაში უკეთესი მოსაპოვებლად შედეგია მეურნეობაში, თუმცა ისინი ასევე გამოიყენება სხვა კონტექსტში, როგორიცაა ბაღები და მცენარეები სახლში დამზადებული.

ეს ნივთიერებები შეიძლება იყოს ორგანული ან არაორგანული წარმოშობისა, მიღებული მინერალებისგან. გარდა ამისა, ისინი იყოფა მათ შორის, რომლებიც გვხვდება ბუნებაში ან წარმოებულია სინთეზურად. სასუქები უფრო ხშირად ცნობილია როგორც სასუქები.

რა როლი აქვს სასუქებს?

სასუქების როლი არის გაზარდოს საკვები ნივთიერებების მიწოდებაბოსტნეული, რომელიც ქმნის მთელ რიგ სარგებელს მცენარეებისთვის და ხელს უწყობს, ამავე დროს, ნაყოფიერების გაზრდას. ადგილზე. თუმცა, არსებობს სასუქების რამდენიმე სახეობა, რომლებიც სხვადასხვანაირად მოქმედებს მცენარეებზე. სასუქების გამოყენებით მიღებული შედეგები დამოკიდებულია მათ შემადგენლობაზე, რადგან თითოეული საკვები ნივთიერება მოქმედებს მცენარის ქსოვილის კონკრეტულ ნაწილებზე და აქვს გარკვეული ფუნქციები.

მცენარეებისთვის აუცილებელი და სასუქების შემადგენლობაში არსებული საკვები ნივთიერებები იყოფა ორ ჯგუფად:

  • მაკრონუტრიენტები: არის ფუნდამენტური საკვები ნივთიერებები მცენარეების ბიოლოგიური ფუნქციების სათანადო ფუნქციონირებისთვის, რომლებიც უშუალოდ მოქმედებენ ფოტოსინთეზიმაგალითად, მისი ძირითადი სტრუქტურების განვითარებაში, მის ზრდასა და ნაყოფიერებაში. მაკროელემენტებს მცენარეები უფრო დიდი რაოდენობით იყენებენ. ეს არის მაკრონუტრიენტები:

    • აზოტი (N);

    • ფოსფორი (P);

    • კალიუმი (K);

    • კალციუმი (Აქ);

    • მაგნიუმი (მგ);

    • გოგირდის (S).

  • მიკროელემენტები: არის საკვები ნივთიერებები, რომლებიც მოქმედებენ ფერმენტები მცენარეები, რაც ხელს უწყობს მათი მეტაბოლური ფუნქციების განვითარებას. მიკროელემენტებს მცენარეები უფრო მცირე რაოდენობით იყენებენ. ეს არის მიკროელემენტები:

    • ბორის (B);
    • ქლორი (Cl);

    • კობალტი (Co);

    • სპილენძი (ტრაკი);

    • რკინის (რწმენა);

    • მანგანუმი (Mn);

    • მოლიბდენი (მო);

    • ნიკელი (Ni);

    • თუთია (Zn).

სასუქების სახეები

კომპოსტირება
კომპოსტირება არის ორგანული სასუქის წარმოების ფართოდ გამოყენებული მეთოდი, სასუქების სამი არსებული სახეობიდან ერთ-ერთი.

სასუქები არის კლასიფიცირებულია სამ ტიპად: ორგანული, არაორგანული (ან მინერალური) და ორგანული მინერალები.

  • ორგანული სასუქები: არის სასუქები, რომლებიც წარმოებულია როგორც ცხოველური, ასევე მცენარეული წარმოშობის ორგანული მასალების გამოყენებით, მაგ ნაკელი, ფოთლებისა და ხილის ნარჩენები, კვერცხის ნაჭუჭები, შაქრისა და ალკოჰოლური მცენარეების ნარჩენები და სხვა ნედლეული. ამ სასუქებს უფრო მეტი დრო სჭირდება მცენარეების მიერ ათვისებასა და დამუშავებას, რადგან ისინი წარმოადგენენ ბუნებრივ მასალებს, რომლებსაც უფრო გრძელი სასიცოცხლო ციკლი აქვთ.

  • არაორგანული სასუქები: არის სასუქები, რომლებიც წარმოებულია ბუნებაში ან სინთეზური მინერალების გამოყენებით და რომლებიც გადიან სამრეწველო პროცესს საბოლოო მომხმარებლისთვის გაგზავნამდე. მათ ასევე უწოდებენ მინერალურ სასუქებს.

  • ორგანომინერალური სასუქები: ეს არის ორგანული ნედლეულის გამოყენებით წარმოებული და მინერალებით გამდიდრებული სასუქები, რომლებიც კატალიზაციას უწევს მათ მოქმედებას მცენარეებზე და უზრუნველყოფს ნიადაგის საკვები ნივთიერებების დიდ მარაგს. ისინი ასევე გამოიყენება როგორც სუბსტრატის მჟავიანობის კორექტორები.

გაიგე მეტი:ორგანული და არაორგანული სასუქები

სასუქების გამოყენება

სასუქები გამოიყენება მცენარეთა განვითარებისა და ზრდის დასახმარებლად, გარდა კულტურების პროდუქტიულობის გაზრდისა. ნიადაგები და მათი მჟავიანობის კორექტირება, მათი კულტივირებისთვის შესაფერისი საკვები ნივთიერებების ჩანაცვლებით ან მათ დამატებით ნაკლებობა. მისი გამოყენება ასევე ვრცელდება ჯიშების აღდგენისა და მცენარის სტრუქტურის წინააღმდეგობის გაზრდისა და დაავადებების, სოკოების, მწერების და მავნებლებისგან დაცვის მიზნით.

სასუქების გამოყენება შეიძლება დამზადდეს როგორც თხევადი, ასევე მყარი სახით, მეორე ვარიანტი იყოფა მარცვლოვან ან ფხვნილ სასუქებს შორის. აქედან გამომდინარე, სასუქები გამოიყენება სხვადასხვა გზით. მათი დარგვა (ან დათესვა) შესაძლებელია ბოსტნეულთან ერთად, ნიადაგში დეპონირება ან უკვე განვითარებულ მცენარეებში მორწყვის ან შესხურების გზით.

რომელია ყველაზე ხშირად გამოყენებული სასუქები?

მიუხედავად იმისა, რომ სასუქები შეიძლება გამოყენებულ იქნას როგორც შიდა, ასევე კომერციულად, ისინი ძირითადად გამოიყენება დასაქმებულია სასოფლო-სამეურნეო კულტურებში პროდუქტიულობის გაზრდისა და უკეთესი ხარისხის ბოსტნეულის მისაღებად. ხარისხიანი. არსებობს სამი სახის სასუქები, რომლებიც უფრო ფართო მასშტაბით გამოიყენება როგორც ერთ საქმიანობაში, ასევე მეორეში, რომლებსაც ქვემოთ მოკლედ წარმოგიდგენთ.

  • NPK სასუქები: ქიმიური სასუქები, რომლებსაც აქვთ NPK ნაერთი თავის ფორმულაში, ერთ-ერთი ყველაზე გამოყენებულია როგორც ბრაზილიაში, ასევე მსოფლიოში. აკრონიმი NPK წარმოადგენს სამ ფუნდამენტურ მაკროელემენტს მცენარეებისა და ბოსტნეულის განვითარებისთვის: აზოტი, ფოსფორი და კალიუმი, შესაბამისად. თითოეული ეს ნუტრიენტი ასრულებს სხვადასხვა ფუნქციას მცენარეზე:

    • აზოტი: მონაწილეობს ზრდა-განვითარებაში ფესვები, ფურცლები Ეს არის ხილიგარდა იმისა, რომ ეხმარება ძირითადი ფუნქციების შესრულებაში, როგორიცაა ფოტოსინთეზი.

    • ფოსფორი: მოქმედებს მცენარეების გაძლიერებასა და განვითარებაში და ქლოროფილის წარმოქმნაში, გარდა ამისა, ხელს უწყობს ნიადაგიდან საკვები ნივთიერებების შეწოვას.

    • კალიუმი: მუშაობს განვითარებაში ყუნწი და ფესვთა სისტემა, რაც ხელს უწყობს წყლის შეწოვას.

NPK სასუქები იწარმოება სხვადასხვა ფორმულების გამოყენებით, რომელთაგან თითოეული საუკეთესოდ შეეფერება მცენარის კონკრეტულ ტიპს. ყველაზე ცნობილი და გამოყენებული ფორმულებია: NPK4-14-8, NPK 10-10-10 და NPK 15-15-20.

  • კალიუმის სასუქები: ისინი ძირითადად გამოიყენება ბოსტნეულ კულტურებში. როგორც ადრე ვნახეთ, კალიუმი მცენარეების ერთ-ერთი მაკროელემენტია და ეხმარება ბიოლოგიურ ფუნქციებში. ძირითადი საჭიროებები, გარდა იმისა, რომ მნიშვნელოვანია მცენარეების დაცვა დაავადებებისა და სხვა მავნებლებისგან, რომლებიც გავლენას ახდენენ მარცვლეული. ყველაზე ხშირად გამოყენებული კალიუმის სასუქებს შორის არის კალიუმის ქლორიდი (KCl).

სასუქების მნიშვნელობა

სასოფლო-სამეურნეო კულტურაზე სასუქის შეყრა
სასუქები მნიშვნელოვანია საკვების წარმოებისთვის მთელ მსოფლიოში.

სასუქები არის ნაერთები, რომლებსაც დიდი მნიშვნელობა აქვთ განვითარებისთვის სოფლის მეურნეობა მთელ მსოფლიოში. Ისინი არიან პასუხისმგებელია მცენარეებისა და ნიადაგებისთვის ადეკვატური საკვები ნივთიერებების მიწოდებაზე, მისი ნაკლოვანებების მიწოდება, ნაყოფიერების შენარჩუნება და პროდუქტიულობის გაზრდის შესაძლებლობა ამრიგად, კულტურების ზრდა, წარმოების ციკლების შემცირება და ყოველი ჰექტარი პროდუქტიულობის გაფართოება. ადგილზე. გარდა ამისა, ისინი იცავენ ნათესებს დაავადებებისა და მავნებლებისგან, ხელს უშლიან მოსავლის დაკარგვას და, შესაბამისად, შესაძლო ეკონომიკურ ზარალს.

ამ მიზეზით, არ არის იშვიათი წაკითხვა, რომ სასუქები არის პასუხისმგებელია მსოფლიოში წარმოებული საკვების უმეტესი ნაწილისთვის, რადგან ისინი ფართოდ გამოიყენება ამ მიზნით. მრეწველობაში გამოყენებული მრავალი სხვა მცენარეული ნედლეული ასევე იწარმოება სასუქების გამოყენებით.

სასუქის წარმოება

სასუქები იწარმოება ბუნებრივი ნაერთებით და ამ მიზეზით იწყება მათი დამზადება ნედლეულის მოპოვებით (როგორც ბუნებრივი აირიმინერალები, ქანები და ჰაერიც კი), რომლის მეშვეობითაც გამოიყოფა სასუქებში არსებული ძირითადი ელემენტები, როგორიცაა აზოტი, წყალბადი, კალიუმი, კალციუმი, ფოსფორი და სხვა.

ნედლეულის მიმართულია ინდუსტრიაპასუხისმგებელია სხვა მასალების წარმოებაზე, რომლებიც ასევე გამოყენებული იქნება არაორგანული სასუქების სინთეზში, როგორიცაა მჟავები და ამიაკი. მხოლოდ ამ პროცესის შემდეგ ხდება თავად სასუქების წარმოება, NPK-ის შემადგენლობა სასუქის წარმოების ჯაჭვის ერთ-ერთი ბოლო ეტაპია.

შენ აზოტოვანი სასუქები დღეს ყველაზე მეტად იწარმოება მსოფლიო მასშტაბით, რასაც მოჰყვება ფოსფატი და კალიუმი, შესაბამისად. სასუქის უმსხვილესი მწარმოებლები ყურადღებას ამახვილებენ აზიის კონტინენტი, პასუხისმგებელია პლანეტაზე წარმოებული ყველა სასუქის დაახლოებით 60%-ზე, რასაც მოჰყვება ევროპული ქვეყნები.

რატომ არ იწარმოება სასუქი ბრაზილიაში?

ბრაზილია ამჟამად სასუქების სიდიდით მეორე მომხმარებელია მსოფლიოში, უკან მხოლოდ ჩინეთი. მიუხედავად ამისა, ქვეყანა კვლავ ძალიან არის დამოკიდებული ამ ნაერთებზე მოთხოვნილების უზრუნველსაყოფად უცხოურ ბაზარზე, რადგან ამისთვის შიდა წარმოება ჯერ კიდევ არასაკმარისია. Petrobras-მა უკვე გამოუშვა სასუქები, მაგრამ ეს საქმიანობა 2018 წელს შეწყვიტა.

სასუქების წარმოება ნედლეულისგან, როგორიცაა ბუნებრივი აირი არის ჯერ კიდევ ძალიან ძვირია ბრაზილიაში, რაც ამ პროცესს არა მხოლოდ ძალიან ძვირი, არამედ დაბალი კონკურენტუნარიანობით აქცევს, მაგალითად, რუსეთიდან წარმოებული სასუქების დაბალი ღირებულების გათვალისწინებით. ეს ხდება როგორც შარდოვანაზე, ასევე აზოტზე დაფუძნებულ სასუქებზე.1|

კიდევ ერთი საკითხი, რომელიც ხელს უშლის ქვეყანაში სასუქების, ამჯერად კალიუმის წარმოებას, არის მარაგების ადგილმდებარეობა. მიუხედავად იმისა, რომ ბრაზილიას აქვს კალიუმის უზარმაზარი ბუნებრივი ხელმისაწვდომობა, ის კონცენტრირებულია რეგიონებში, რომლებიც შემოიფარგლება როგორც ძირძველი მიწები, განსაკუთრებით ამაზონი, რომლებიც კანონით დაცული ტერიტორიებია. ამ ტერიტორიებზე ექსპლუატაცია პირდაპირ გავლენას მოახდენს ადგილობრივ მოსახლეობაზე და ასევე გარემოზე.

წაიკითხეთ ასევე: პესტიციდებით გარემოს დაბინძურება

სასუქები და გარემო

სასუქების წარმოება და გამოყენება არასწორად კეთდება, შეიძლება ზიანი მიაყენოს გარემოს. თავდაპირველად, მინერალების მოძიება და ამ სასუქების წარმოება წარმოქმნის გაზებს და სხვა ჩამდინარე წყლებს, რომლებიც, როდესაც არ არის დამუშავებული და პირდაპირ ბუნებაში გადაყრა, იწვევს ნიადაგის დაბინძურება, წყლისგან და ასევე შემოწირულობა. ზოგიერთმა სასუქმა შეიძლება გამოიწვიოს ჰაერის დაბინძურება, როდესაც ხდება მასში მავნე ნაერთების აორთქლება გარემო, რაც იწვევს გრძელვადიან ზემოქმედებას, როგორიცაა სათბურის ეფექტის გაუარესება და ცვლილებები ამინდი.

ნიადაგზე შეტანილი სასუქების შემთხვევაში, ამ ნივთიერების გაჯერება იწვევს წყლის მოქმედებით მის ელემენტებს (გამორეცხვა), რომლებიც მიმართულია ტბების, მდინარეების ან თავად წყლის სუფრისკენ, რაც იწვევს ამ წყლის ობიექტების დაბინძურებას. ზოგიერთი ნივთიერების სიჭარბეც არის უაღრესად მავნე ნიადაგებში არსებული ფაუნისთვის.

სასუქები მსოფლიოში

სასუქების გამოყენება მთელს მსოფლიოში ბოლო ათწლეულების განმავლობაში სწრაფად გაიზარდა, განსაკუთრებით მეოცე საუკუნის შუა ხანებიდან მოყოლებული. 1961 წელს სასუქის მოხმარება იყო 52 მილიონი ტონა. თითქმის ექვსი ათეული წლის შემდეგ, 2019 წელს, ეს მაჩვენებელი 215 მილიონ ტონამდე გაიზარდა. იმ ქვეყნებს შორის, რომლებიც ყველაზე მეტად იყენებენ სასუქებს პლანტაციებში, განსაკუთრებით საკვების წარმოებაში, არის ჩინეთი, ბრაზილია, დიდი ბრიტანეთი, ინდოეთი Ეს არის ეკვადორი.

სასუქების ბაზარი ისევ რჩება ძალიან კონცენტრირებულია ზოგიერთ ქვეყანაში, რომელიც ამ პროდუქტების კომერციალიზაციას ახდენს მსოფლიო მასშტაბით. საერთო ჯამში ისინი ყოველწლიურად 62 მილიარდ დოლარს გადააქვთ.

ქვემოთ ჩამოვთვლით სასუქების უმსხვილეს ექსპორტიორებს მსოფლიოში. უახლესი მონაცემები 2020 წლისთვისაა.

ქვეყანა

ექსპორტირებული ღირებულება (დოლარებში)

რუსეთი

7,62 მილიარდი

ჩინეთი

6,99 მილიარდი

კანადა

5,49 მილიარდი

მაროკო

3,71 მილიარდი

ჩვენ

3,68 მილიარდი

წყარო: ეკონომიკური სირთულის ობსერვატორია (OEC), 2020 წ.

შეფასებები

|1| ესეიგი. რატომ არ აწარმოებს ბრაზილია სასუქებს? Canal Agro Estadão, 03 მაისი. 2022. ხელმისაწვდომია აქ.

პალომა გიტარარას მიერ
გეოგრაფიის მასწავლებელი

წყარო: ბრაზილიის სკოლა - https://brasilescola.uol.com.br/geografia/fertilizantes.htm

თერაპიული თერაპიის გარეშე: პრაქტიკა, რომელიც აუმჯობესებს ფსიქიკურ ჯანმრთელობას

ჯანდაცვის მსოფლიო ორგანიზაციის მონაცემები (ჯანმო), 2019 წელს, აღნიშნეთ, რომ მსოფლიოში დაახლოებით ...

read more

6 საკვები, რომელიც უარყოფითად მოქმედებს ტესტოსტერონის დონეზე

ამ სტატიაში წარმოგიდგენთ 6 სახის საკვებს, რომელსაც შეუძლია შეამციროს ტესტოსტერონი ადამიანის ორგან...

read more

Nubank-სა და Duolingo-ს შორის პარტნიორობა გთავაზობთ უფასო ენის კურსებს

Nubank და Duolingo გაერთიანდნენ, რათა შესთავაზონ საგანმანათლებლო შეღავათები თავიანთ მომხმარებლებს...

read more