を保つために 健康、卵は1日に少なくとも1個摂取する必要があります。 もちろん、この問題は、健康を維持するために 1 日に摂取する、または摂取すべきタンパク質の量に直接関係しています。 毎日卵を食べると心臓の健康に良いことが研究で示されています。
卵を食べると健康に良い
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研究者の中には、卵を食べることが心臓の健康にどのように良いのかを理解するよう駆り立てられた人もいます。 主な目的は、その栄養素がなぜその適切な機能に寄与するのかを理解することでした。
雑誌 栄養素 最近の投稿では、卵が心臓の健康にどのような影響を与えるかを指摘しています。 ボストン大学の他の研究者は、約2,300人の成人から収集した情報を分析した。
分析の結果、週に5個以上の卵を摂取すると血圧を低く保つことができると結論づけられました。 血液中の糖の量が少ないほど、2 型糖尿病のリスクが低いことを特定することも可能です。
この研究が示しているのは、卵を食べることが実際に心臓の健康に非常に良い可能性があるということです。 もちろん、卵は健康を害することなく卵を食べるための正しい方法があります。 コレステロール.
卵は揚げずに茹でるのが理想で、卵の中に含まれている栄養をそのまま残すことができます。 人々の想像に反して、卵を毎日食べることは有害ではありません。
心臓の健康に良い食事を構成するために、毎日 1 個の全卵または卵白だけを 2 個食べることが推奨されます。
卵にはビタミンが豊富に含まれている
研究の過程で、健康な生物を維持するために非常に重要なタンパク質が特定されました。 以下に示すこれらのビタミンのいずれかが不足している場合は、卵を食べると回復することができます。
- ビタミンA – 6パーセント。
- ビタミンB5 – 7パーセント。
- ビタミンB12 – 9パーセント;
- 蛍光体 – 9パーセント;
- ビタミンB2 – 15パーセント;
- セレン – 22パーセント。