いつも自家製シロップを持っている人なら、果物の季節は関係ありません。 へ シトラスフルーツ、 オレンジやレモンのように、優れた酸味があり、皮と皮の両方を使ったレシピに使用できます。 常に再利用したい場合は、ここに貴重なヒントがあります。
まず、皮を後で使いたい場合は、冷凍庫に入れておきます。 皮を水と混ぜてフレーバーウォーターを作ることもでき、素晴らしいオプションです。
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ケーキやその他のレシピ用のシロップを作ることもできますが、これもまったく有効です。 今回は、TikTokの専門家が、レモンがなくてもレモネードカクテルを作る方法を公開しました。 チェックアウト！
柑橘類の皮はどうすればいいですか？
レモネード、シロップ、または皮を使ったレシピを準備する場合でも、ルーチンを簡単にするには、しばらく冷凍しておけるレシピを作るのが最善の方法です。
そうすれば、必要なときにいつでも、果物の残りをどうするかという選択肢が 1 つ増えます。 TikTok では、シェフのベロニカ エイケン (@chefv707) が皮を使うための完璧なレシピを共有しました。
つまり、レモンを丸ごと持っていなくても、皮があればまだ有効です。
@chefv707 半分に絞った果汁を使ったシンプルなライム（レモンでも！）シロップ！ 捨てないでください！ #今さら#今さら#シンプルシロップ＃再利用#また使う#ヒント#クッキングハック#節約料理#倹約料理#シェフハック＃ ライム
♬ ファンクレイブ – ドント・レット・ミー・ダウン 140 Bpm – kirtap
彼女は、家にレモンの皮しかなく、レシピを完成させるのに十分だったと明かしました。 皮を剥がし、ブレンダーに加え、コップ1杯未満の水と混ぜます。
ベロニカはブレンダーを 3 回パルスし、混合物を濾し、沸騰させ、砂糖を加えて味を調えました。 混合物を沸騰させて冷ました後、彼女はウォッカ混合物に氷を加えました。
ビデオでは彼女がそれを試着しており、その結果を非常に気に入っているようです。
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