כיצד לשפר את התזונה ולשפר את בריאות הכבד שלך

אכילה בצורה בריאה מייצרת יתרונות לא רק מבחינה אסתטית, אלא גם לתפקוד האורגניזם. ויש כמה הרגלים שאינם טובים לגוף שלך כמו שחשבת. לכן, במאמר זה, אנו הולכים להציג כמה טיפים לשינויים תזונתיים לשיפור בריאות הכבד.

קרא עוד: הבן כיצד לחץ יכול להשפיע על סוכרת

דע את חשיבות הכבד לגוף

אנשים רבים אולי יודעים שהכבד הוא איבר חשוב, אבל רובם לא מבינים למה. הכבד הוא הבסיס לתפקוד הגוף שלנו, שכן הוא אחראי בעיקר לייצור של מרה, המסייעת בפירוק שומנים במעי הדק, כמו גם ביטול פסולת רעילה עבור גוּף.

בנוסף, הוא גם האיבר העיקרי שאחראי לייצור חלבונים לדם, המרת רמת הגלוקוז הגבוהה לגליקוגן ועוד ועוד. לכן, חשוב לחפש דרכים לשמור על תפקוד תקין. בדוק כמה מזונות שיכולים לעזור בזה:

1. אורז כרובית

אחד המאכלים הנצרכים ביותר על ידי האוכלוסייה, אורז לבן הוא לא בהכרח אפשרות האורז הטובה ביותר. במובן זה, מעבר מפריט מסורתי זה לאורז כרובית יכול לעשות הבדל רב בתפקוד הכבד. מכיוון שיש לו יסודות נוגדי חמצון והוא עשיר בסיבים, אורז דל פחמימות זה הוא אופציה מושלמת.

2. שמן אבוקדו

אנשים רבים רגילים לבשל מזון עם שמן קנולה, עם זאת, פריט זה אינו מומלץ במיוחד, מכיוון שהוא מסייע בהעדפת דלקת בכבד. לכן, שינוי שיכול להיות חשוב מאוד עבור הגוף שלך הוא השימוש בשמן אבוקדו, או אפילו שמן זית, אם אתה לא יכול להשיג שמן אבוקדו.

3. בטטה

החלפה של תפוחי אדמה רגילים ותפוחי אדמה אנגליים לבטטות יכולה להביא יותר יתרונות ממה שאתה חושב. הסיבה לכך היא שבסוגים הראשונים כמות הפחמימות בעלות אינדקס גליקמי גבוהה מאוד. לפיכך, מכיוון שלבטטה יש יותר סיבים, אלמנט זה נוטה להוריד את כמות האינדקס הגליקמי.