Oltre ad essere necessaria per il corretto funzionamento del sistema immunitario, abbiamo sempre associato la vitamina C a un nutriente essenziale per prevenire il raffreddore. Tuttavia, nuovi studi dimostrano che ha anche benefici per la salute del cervello. Più specificamente, una ricerca pubblicata sulla rivista medica European Journal of Nutrition ha dimostrato che livelli insufficienti di vitamina C erano associati a livelli inferiori di energia mentale.
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Vitamina C e depressione
Questa non è la prima volta che la vitamina C o l'acido ascorbico sono stati collegati alla salute del cervello. Uno studio pubblicato sulla rivista medica BMC Psychiatry rileva che il legame tra la carenza di vitamina C e gli effetti avversi psichiatrici è vecchio di secoli.
La ricerca ha rilevato che ci sono prove che la carenza di vitamina C è associata all'umore depresso e all'impatto cognitivo. Infatti, gli esperti avvertono che i livelli ematici di vitamina C, che è legata alla depressione e al declino cognitivo, sono superiori alle manifestazioni cliniche dello scorbuto.
Pertanto, raccomandano che i medici specializzati nel campo della salute mentale considerino la possibilità di carenza di vitamina C nei pazienti con depressione o deterioramento cognitivo.
Secondo gli studi, la carenza di vitamina C può causare:
- Fatica;
- Immunità inferiore;
- Anemia;
- Gengive sanguinanti;
- Scarsa guarigione;
- Stress e cattivo umore.
Ottieni quantità significative di vitamina C
Una dieta varia ed equilibrata nella tua vita quotidiana può garantire la quantità necessaria di vitamina C. Pertanto, gli esperti sottolineano che gli integratori non sono raccomandati senza il parere del medico.
Un adeguato apporto di vitamina C è essenziale per il corretto funzionamento del nostro organismo. Assumere la dose consigliata è molto semplice, in quanto mangiare un kiwi o due arance è più di quanto ci serva in un giorno.
Tuttavia, dobbiamo essere molto attenti ai segnali del nostro corpo e interpretarli per sapere cosa chiede, se abbiamo bisogno di un piccolo aiuto per completare o modificare la nostra dieta.
Altri benefici della vitamina C
- Previene l'anemia e migliora l'assorbimento del ferro;
- Aumenta l'immunità;
- Combattere l'invecchiamento cutaneo;
- Rafforzamento osseo;
- Diminuisce lo stress;
- Migliora il buon umore.
