Gagasan mengakhiri perut sangat menarik bagi wanita, dan untuk itu mereka berusaha keras. Ada yang bilang nasi hitam bisa mengatasi masalah lemak perut, tapi apakah hanya dengan mengubah warna sereal ini bisa mengurangi kalori?
Cari jawabannya dengan membandingkan komposisi beras hitam dan beras merah (sampai saat itu dianggap paling sehat).
*Analisis dilakukan untuk proporsi 100 gram setiap jenis beras.
Analisis kalori yang dilakukan untuk kedua jenis beras ini menegaskan asumsi: beras hitam memang kurang kalori. Bandingkan nilai:
Beras hitam: 346 jeruk nipis
Beras merah: 360 kal
14 kalori dapat membuat perbedaan sepanjang hari, mengingat nasi adalah makanan konsumsi sehari-hari. Perbedaan ini dapat dilihat dari berkurangnya jumlah boneka Anda.
Bagi mereka yang menderita sembelit, kami memiliki tip yang bagus: beras hitam mengandung lebih banyak serat daripada gandum utuh. Usus yang berhenti menyebabkan ketidaknyamanan dan lekas marah dan, kebetulan, ini adalah salah satu faktor yang berkontribusi pada peningkatan volume di daerah perut.
Beras hitam: 8,4 g serat
Beras merah: 4,8 g serat
Serat hampir 50% lebih banyak dalam beras hitam akan memudahkan transit usus. Dan bukan itu saja, makanan kaya serat lebih terkonsentrasi, yaitu nasi hitam dalam porsi kecil sudah cukup untuk menghilangkan rasa lapar dan memberikan rasa kenyang.
Ketika berbicara tentang magnesium (Mg), mineral yang bertanggung jawab untuk memperbaiki kalsium dalam tulang, tidak ada keraguan bahwa beras hitam adalah pilihan terbaik.
Beras hitam: 190 mg Mg
Beras merah: 110 mg Mg
Keunggulan beras merah adalah sebagai pengganti energi, berkat jumlah karbohidrat (77,5 g) yang lebih besar dibandingkan beras hitam (72 g). Tip yang bagus untuk mereka yang berolahraga setiap hari.
Oleh Liria Alves
Lulus kimia
Sumber: Sekolah Brasil - https://brasilescola.uol.com.br/quimica/arroz-preto-ou-integral-qual-melhor-pedida.htm
