Hal ini dalam panorama paruh kedua abad ke-19, dengan São Paulo sebagai produsen kopi terbesar di negara dengan produksi dunia terbesar di produk, yang mulai muncul adalah perkebunan kopi besar di pedalaman negara, andalan ekonomi Brasil pada tahun 1870-an sampai tahun 1930.
ITU Peternakan Santa Gertrudes, dengan lebih dari satu abad keberadaannya (1854 – 1998), tidak seperti banyak perkebunan kopi yang memiliki masa hidup yang singkat (sekitar 50 tahun, karena berbagai faktor, termasuk kelelahan tanah), telah mengatasi semua krisis dan perubahan sosial dan manfaat ekonomi yang timbul selama seluruh periode ini, fakta yang dapat dikaitkan dengan administrasi yang baik yang digunakan oleh pemiliknya lembur.
Peternakan Santa Gertrudes berasal dari sesmaria, yaitu that Bukit Biru, itu mirip dengan perkebunan tebu dan kopi penting lainnya, seperti Peternakan Ibicaba, dimiliki oleh senator José Vergueiro, yang merupakan petani São Paulo pertama yang mencoba menerapkan pekerjaan bergaji para imigran di São Paulo pada tahun 1860-an. ITU
Peternakan Santa Gertrudes, seperti pertanian lain di wilayah tersebut, awalnya adalah pabrik gula, yang secara bertahap digantikan oleh perkebunan kopi hingga tahun 1860-an, ketika produksinya melampaui produksi tebu.Dari tahun 1854 hingga 1873 pemilik pertanian adalah Mr. Amador de Lacerda Rodrigues Jordão, Baron São João de Rio Claro, seorang pria kaya dan bermodal, dan keluarga petani tradisional di pedalaman São Paulo. Paulus. Dengan kematian Baron pada tahun 1873, pertanian diwariskan kepada istrinya yang pada tahun 1876 menikahi Marquis of Três Rios, yang mulai mengelola pertanian hingga tahun 1893.
Marquis, orang yang sangat berpengaruh dan kaya pada masanya, berhasil menyatukan upaya dan modal untuk mempengaruhi perjalanan jejak Companhia Paulista de Estradas de Besi di sekitar pertanian, ketika kereta api tiba di kota Rio Claro pada tahun 1876 – sangat umum dalam pembangunan kereta api yang melayani zona pohon kopi. Sebelum rel kereta api, semua produksi kopi dilakukan di atas bagal (keledai, keledai, dan bagal) hingga pelabuhan Santos (sekitar 180 km). Setiap hewan membawa 120 hingga 150 kilo kopi dan hanya mungkin untuk melakukan 6 perjalanan per panen (panen tahunan) dengan setiap hewan ke pelabuhan. Transportasi sulit, di jalan yang buruk di mana kendaraan roda tidak beredar. Menurut perhitungan beberapa sejarawan, pada tahun 1860, ketika kota Rio Claro menghasilkan 2.600 ton kopi, ada sekitar 6.000 bagal di kota untuk diangkut ke pelabuhan Santos, dalam perjalanan yang berlangsung dari 7 hingga 10 hari.
Dalam pengertian ini, orang dapat membayangkan proporsi peningkatan yang berarti kedatangan rel kereta api di pertanian di pedalaman São Paulo, karena ekonomi ekspor dari Rio Claro dan wilayah, setelah lebih dari 50 tahun sarana transportasi primitif, melompat hampir langsung ke era kereta api, di mana waktu transportasi berkurang dari 7 menjadi 10 hari di bagal menjadi hanya 1 hari di gerbong kereta, yang berarti waktu dan tunai.
Dengan kedatangan rel kereta api, kota dan pertanian berkembang, dan Peternakan Santa Gertrudes pada tahun 1893 sudah memiliki luas 700 alqueires (atau 17.150.000 meter persegi), menghasilkan 450 ton kopi, meningkat 5 kali lipat produksinya, yang pada tahun 1861, sebelum kereta api (yang tiba pada tahun 1876), hanya 90 ton, menjadikannya pertanian terbesar di Rio Tentu saja.
Dengan kematian Marquis of Três Rios pada tahun 1893, pertanian itu diwarisi oleh Eduardo Prates, seorang kapitalis besar. dan seorang pengusaha, memiliki rumah perbankan, real estat, dia adalah pemegang saham dan direktur Companhia Paulista, dll. Menjadi administrator yang hebat, Eduardo Prates mengubah Peternakan Santa Gertrudes dalam model properti pedesaan, memperluas wilayahnya lebih jauh (yang mencapai 1 juta pohon kopi, dengan 866 hektar (atau 2.095 hektar = 20.957.750 meter persegi) pada tahun 1885 memperkenalkan perbaikan, seperti lampu listrik, pada tahun 1900-an; dan inovasi dan manfaat yang ditawarkan teknik paling modern saat itu, properti itu masih memiliki 85 rumah untuk penjajah (pendatang).
Peternakan ini memiliki konsentrasi tertinggi pekerja asing dan keturunan mereka (yang dapat dilihat dari jumlah rumah yang dibangun untuk penjajah) di antara peternakan di wilayah tersebut. Perhitungan yang dilakukan menunjukkan bahwa pada Peternakan Santa Gertrudes rata-rata 35 keluarga baru harus dipekerjakan setiap tahun, dengan setiap keluarga rata-rata memiliki 6 sampai 7 anggota. Keluarga-keluarga ini datang langsung dari Hospedaria dos Imigrantes di São Paulo, atau terdaftar di pertanian sekitarnya, atau di kotamadya di kawasan itu.
Selama periode ini, pertanian dimasukkan dalam kalender kunjungan tokoh-tokoh terpenting saat itu, baik nasional maupun dari orang asing, dengan demikian, datang ke São Paulo dan tidak mengunjungi perkebunan kopi sama dengan pergi ke Roma dan tidak melihat paus, menurut pengunjung dari waktu.
Pentingnya Fazenda Santa Gertrudes tidak hanya terletak pada kenyataan bahwa itu adalah properti model dalam industri kopi di São Paulo, yang layak dilihat oleh tokoh-tokoh terkemuka. Fazenda Santa Gertrudes adalah properti kopi terpenting di kotamadya Rio Claro (ketika kopi adalah produk terbesar dari ekonomi Brasil dan Brasil adalah yang terbesar produsen kopi dunia, dengan São Paulo menjadi negara bagian dengan produksi terbesar di negara itu, dan Rio Claro adalah produsen terbesar keempat di São Paulo pada tahun 1897), di wilayah yang disebut Barat Paulista. Properti model adalah contoh dari perusahaan kopi kapitalis yang kompleks.
Per Amilson Barbosa Henriques
Sekolah Kolumnis Brasil
Sekolah Brasil - sejarah Brasil
Sumber: Sekolah Brasil - https://brasilescola.uol.com.br/historiab/a-fazenda-santa-gertrudes-rio-claro.htm