A tea az egyik legnépszerűbb ital a világon. Bár egyesek számára a tea elkészítése nem fontos, mások számára ez a pillanat szinte egy rituálé. Ebben az értelemben a yerba mate az egyik legkedveltebb és legértékesebb tea az ilyen típusú italok kedvelői körében.
ha tudni akarod hogyan kell elkészíteni a yerba mate teát csak olvasd tovább ezt a cikket.
többet látni
Főtt tojást érdemes enni ebédre vagy vacsorára? Itt megtudhatja
Velem-senki-nem tud: Ismerje meg a növényt, amely képes elűzni a gonosz szemeket
Olvass tovább: Ez a világ 5 legdrágább élelmiszere; Fizetnél értük?
Tudjon meg többet a yerba mate-ről és az elkészítésének módjáról
A Backpacker: Dél-Amerika szerint a yerba mate ital a yerba mate (más néven „cimarrón” vagy „chimarro”) szárított leveleiből készült tea. Katherine Zeratsky (RD) szerint a yerba mate koffeint tartalmaz, és melegen és hidegen egyaránt fogyasztható.
A zöldes borostyán színéről ismert, földes aromájú italt emberek ezrei fogyasztják már több mint 5000 éve. A Healthline szerint a hagyományos dél-amerikai italt azért dicsérik, mert egyetlen adagban egyesíti „a kávé erejét, a tea egészségügyi előnyeit és a csokoládé örömét”. Ezenkívül a yerba mate állítólag serkenti az anyagcserét, és még nagyobb antioxidáns tulajdonságokkal rendelkezik, mint a zöld tea.
Hogyan készítsünk teát?
A teafőzés megkezdése előtt fel kell készítenie a környezetet, és ismernie kell az ideális hőmérsékletet minden szakaszban. Így minden 1 liter vízhez 14 gramm gyomnövényt kell elkülönítenie. Ezenkívül fontos figyelni a víz hőmérsékletére, amelynek 90ºC-nak kell lennie.
Amikor a víz felforr, helyezze a növény leválasztott részét, és hagyja hatni körülbelül 5 percig. Utána csak szűrd le a teát és kész. Érdemes megjegyezni, hogy a szokásos yerba mate a chimarrão, míg a pirított yerba mate az infúziós tea készítésére szolgál.
