A zöldségek minden diéta nélkülözhetetlen részét képezik, és azok számára, akik magas vércukorszintben vagy cukorbetegségben szenvednek, és olyan élelmiszereket keresnek, amelyek segíthetnek ezen a helyzeten javítani, ez a 7 egészséges zöldségeket segíthet a cukorszabályozásban.
Olvass tovább: Melyek a legtáplálóbb zöldségek az ember számára?
többet látni
A zabkása „ereje”: nézze meg a zab előnyeit itt…
Sajt szerelmesei, készüljetek: a Burger King a legtöbbet adja ki…
Nézze meg ezeket a zöldségeket, amelyek egészségesek
1. sárgarépa
A sárgarépa a nem keményítőtartalmú zöldségek csoportjába tartozik. Az ebbe a csoportba tartozó zöldségeket a magas vércukorszintű emberek félelem nélkül fogyaszthatják. Rostban és A-vitaminban gazdagok javítják a szem egészségét, és még mindig alacsony a glikémiás indexük.
2. gombát
Az ehető gomba nagyszerű választás azoknak, akik szeretnék csökkenteni glikémiás indexüket. Fogyasztásuk nem emeli a vércukorszintet, ezért cukorbetegek számára is alkalmas.
3. Brokkoli
A brokkoli a testépítő diéta legjobb barátja, és ennek oka van. Amikor a brokkolit rágják, szulforafán képződik, egy olyan vegyület, amely csökkenti a vércukorszintet és növeli az inzulinérzékenységet.
4. Fejes káposzta
Magas C-vitamin tartalmával a káposzta nagy segítség a szív egészségében, és jó választás lehet a cukorbetegek számára. Rostban gazdag, amely lassítja az élelmiszerek emésztését, megakadályozza a cukorszint emelkedését a szervezetben.
5. Karfiol
Mivel a karfiol kevés szénhidrátot tartalmaz, a cukorbetegek gond nélkül beépíthetik étrendjükbe. Az USDA Nutrient Data Laboratory szerint 1 csésze nyers vagy főtt karfiol körülbelül 5 gramm szénhidrátot tartalmaz. Emiatt ez a zöldség fokozatosan, lassabb folyamatban emésztődik, elősegítve a jobb vércukorszint-szabályozást.
6. Spenót
Popeye kedvenc zöldsége amellett, hogy gazdag élelmi rostban, A-, B-, C-, E- és K-vitaminban, az egyik legjobb étkezési lehetőség. egészséges. Biztosítja a cukor lassú anyagcseréjét, ezért megakadályozza a vércukorszint emelkedését.
7. paradicsom
Csakúgy, mint a sárgarépa, a paradicsom is a keményítőtartalmú csoport része, amely tökéletes a cukorbetegek számára. Az USDA szerint egy átlagos egész paradicsom körülbelül 5 g szénhidrátot tartalmaz, és alacsony a GI-értéke. Ezért jó bevenni őket az étrendbe.