U svijetu fitnessa zobeni kolač je jedan od najpoznatijih i najomiljenijih recepata jer je ukusan i jako dobar za zdravlje. Osim toga, napravljen je od svježih namirnica i našem tijelu osigurava razne esencijalne hranjive tvari.
Znajući to, ovdje izdvajamo jednostavan, praktičan i zdrav recept za kolač od zobenih pahuljica koji možete napraviti kod kuće. Nastavite čitati i već odvojite sastojke!
vidi više
Je li bolje jesti kuhana jaja za ručak ili večeru? Saznajte ovdje
Sa mnom-nitko-ne može: Upoznajte biljku sposobnu za obranu zlih očiju
Čitaj više: Ljudi koji konzumiraju brokulu imaju manji rizik od dobivanja određenih bolesti.
recept za zdravu zobenu tortu
Sastojci:
- 50 g zobenog brašna;
- 10 g zobenih pahuljica;
- 60 g integralnog pšeničnog brašna;
- 30 g brašna;
- 8 g praška za pecivo;
- 1 prstohvat soli;
- 1 žličica origana;
- 1 žlica ribanog sira;
- 1/2 žličice šafrana;
- 75 ml vode;
- 1 žlica ulja;
- 1 žlica svježeg sira.
Način pripreme:
Prvo dobro izmiješajte suhe sastojke u zdjeli dok ne postanu glatki, stavite ih na glatku površinu i napravite rupu u sredini.
Sada u tu rupu ulijte skutu, ulje i vodu i dobro izradite rukama dok ne dobijete homogenu masu koja se ne lijepi.
Uz pomoć valjka dobro razvucite dok tijesto ne bude visoko jedan centimetar. Zatim preklopite tijesto do sredine i ponovno razvucite. Cilj je da konačna debljina bude dva centimetra ili više.
Dakle, kada je gotov, izrežite ga na nekoliko dijelova da dobijete manje komade. Na kraju ih stavite u prethodno namašćen pleh i ostavite u pećnici 15 minuta na 200ºC.
prednosti zobenog kolača
Zob je jedna od najboljih žitarica za uključivanje u prehranu jer sadrži složene ugljikohidrate. Oni pogoduju izvođenju tjelesnih aktivnosti visokog intenziteta, na primjer.
Osim toga, zob također sadrži vlakna koja pomažu u poboljšanju crijevnog tranzita jer povećavaju volumen fekalne tvari i stimuliraju mehanoreceptore probavnog trakta.
Kao da to nije dovoljno, zob također potiče rast bakterija koje žive u crijevima, poboljšavajući probavne procese i apsorpciju hranjivih tvari. Osim što je nutritivno dobar, ovaj zobeni kolač ističe se i po tome što izvrsno daje energiju i stvara sitost.
Naposljetku, zapamtite da kada je cilj održati dobro stanje zdravlja, potrebno je promijeniti svoje životne navike. Nije dovoljno samo voditi računa o prehrani, već i redovito vježbati.