Postoji nekoliko jela od korijena đumbira od kojih se mogu sastaviti i slana i slatka jela. Ali osim okusa, ovaj sastojak ima i impresivna zdravstvena svojstva. Zato ćemo vas danas naučiti kako uzgajati đumbir da ga uvijek imate kod kuće i uživate u njegovim blagodatima. Pratite čitanje.
Čitaj više: Uzgajajte rajčice kod kuće: savjeti za sadnju i uzgoj
vidi više
Je li bolje jesti kuhana jaja za ručak ili večeru? Saznajte ovdje
Sa mnom-nitko-ne može: Upoznajte biljku sposobnu za obranu zlih očiju
Dobrobiti đumbira
Tko nikada nije bio bolestan, čak ni od gripe, a dobio je preporuku za recept u kojem se koristi đumbir? To nije slučajno, uostalom, ovaj sastojak je vrlo važan za liječenje nekih bolesti i stanja. To je zato što je đumbir snažan antioksidans i protuupalni, pa doprinosi:
- Ublažavanje mučnine i povraćanja;
- Smanjenje nelagode uzrokovane crijevnim plinovima;
- Borba protiv žgaravice;
- Sprječava rak debelog crijeva;
- Pomaže u borbi protiv gripe i drugih virusnih bolesti.
kako uzgajati đumbir
Suprotno onome što mnogi mogu zamisliti, sadnja đumbira uopće nije komplicirana, samo zahtijeva odgovarajuću njegu u procesu. Ali uz ovaj korak po korak moći ćete ostvariti sjajno iskustvo sadnje đumbira kod kuće, pogledajte:
- Odvojite komad đumbira koji je zdrav i ima karakteristike kao što su: svijetle boje i male izbočine na krajevima;
- Odvojite vazu razumne veličine i s rupama na dnu. Zatim dodajte sloj kamenja ili gline i dopunite supstratom koji već ima odgovarajuće gnojivo;
- Zalijevajte dovoljno da zemlja bude vlažna, ali ne natapajte supstrat;
- Nakon toga vazu odložite na toplo mjesto na suncu, ali je u najtoplijim trenucima dana ostavite u polusjeni.
- Tako će za osam do deset mjeseci korijen biti puno razvijeniji.
Na kraju, obratite pozornost na pravo vrijeme za berbu, koja se obično događa tek nakon deset mjeseci od sadnje. U ovom slučaju, najočitiji znak bit će prisutnost požutjelog lišća. Ovaj pokazivač će vam omogućiti da se pripremite za rezanje krajeva đumbira. Zatim se od komadića mogu pripremati čajevi ili čak pripremati domaći sirupi koji će pomoći u borbi protiv bolesti.
