सबसे अच्छी और आसान नींबू मूस रेसिपी देखें

क्या आप जानते हैं कि एक स्वादिष्ट और ताज़ा मिठाई बनाना आपके विचार से कहीं ज़्यादा आसान और तेज़ हो सकता है? आख़िरकार, केवल चार सामग्रियों से आप यह नुस्खा बना सकते हैं नींबू मूस अद्भुत, यह आपके लंच पर धूम मचा देगा। यह उल्लेख करने की आवश्यकता नहीं है कि तैयारी में केवल दस मिनट लगते हैं और यह सब ब्लेंडर में किया जाएगा।

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नींबू मूस रेसिपी

अवयव

इस रेसिपी में, हम दस सर्विंग्स प्राप्त करने के लिए पर्याप्त सामग्री का उपयोग करेंगे। हालाँकि, यदि आपको और अधिक की आवश्यकता है, तो इन उपायों को आनुपातिक रूप से बढ़ाएँ। चूंकि हम उनमें से प्रत्येक की एक इकाई का उपयोग करने जा रहे हैं, यदि आप मात्रा को दोगुना करना चाहते हैं तो बस एक और जोड़ें, है ना? अब, आपको किस चीज़ की आवश्यकता होगी:

• 1 कैन (390 मिली) गाढ़ा दूध;
• मट्ठा-मुक्त क्रीम का 1 कैन (300 मिली);
• 1 नींबू का सांद्रित रस (सिर्फ निचोड़ें);
• 1 बिना स्वाद वाला जिलेटिन.

याद रखें कि बिना स्वाद वाला जिलेटिन वैकल्पिक है, इसलिए आप इसे केवल पहली तीन सामग्रियों से बना सकते हैं। इसके अलावा, अपने मूस को सजाने के लिए कुछ नींबू के छिलके को अलग करने का प्रयास करना उचित है। आप नींबू का भी उपयोग कर सकते हैं जिससे आप रस निकाल लेंगे और बर्बादी से बच जायेंगे।

बनाने की विधि

शुरू करने के लिए, निर्माता के निर्देशों के अनुसार बिना स्वाद वाले जिलेटिन को पानी में घोलें और एक तरफ रख दें। अब, पहली तीन सामग्रियों को ब्लेंडर में लें और कम से कम 3 मिनट तक फेंटें।

लेकिन सावधान रहें, क्योंकि जब मिश्रण ब्लेंडर में गिरेगा तो आपको बिना स्वाद वाला जिलेटिन मिलाना होगा। तो, अंत में, पूरे मिश्रण को एक प्लेट में डालें जहाँ आप इसे अच्छी तरह से फैला सकें और इसे कम से कम 3 घंटे के लिए या सख्त होने तक फ्रिज में रख दें।

इसे फ्रीजर में रखना जरूरी नहीं होगा, क्योंकि जोखिम है कि आपका मूस नींबू के शर्बत में बदल जाएगा, हालांकि यह स्वादिष्ट भी होगा। सजाने के लिए, हमारे लेमन जेस्ट टिप का उपयोग करें! एक अन्य विकल्प यह है कि पकवान को सजाने और स्वाद बढ़ाने के लिए पुदीने की पत्तियों का उपयोग किया जाए। इस प्रकार, आपकी रेसिपी अधिक स्वादिष्ट और ताज़ा हो जाएगी।